《纽约时报》27日报道说，今年胡桃在曼哈顿地区的零售价高达15.99美元一磅，令不少居民放弃传统大餐中的胡桃派，改用较便宜的白花椰菜搭配奶酪招待客人。分析称，由于今年雨量过多，导致南方乔治亚州等胡桃最大产地发生植物病害，胡桃产量预计至少降低35%。
报道同时称，“中国因素”也是美国市场胡桃缺货的因素之一。自2000年开始，中国的中产阶级开始爱上胡桃，需求大增，市场迅速扩张，中国市场消耗的胡桃超过美国胡桃产量的30%。（李牧）
作者：李牧 (来源：人民网-国际频道)http://news.sohu.com/20131129/n391017866.shtmlnews.sohu.comfalse人民网http://world.people.com.cn/n/2013/1129/c1002-23695717.htmlreport447人民网旧金山11月28日电在美国，感恩节是家人团聚并吃上一顿火鸡大餐的重要节日。但今年，由于胡桃缺货，想要在大餐中吃到传统的胡桃派甜点并不容易。《纽约时报》27 (责任编辑：UN011) 原标题：美媒：中国因素或改变美国感恩节用餐传统 相关阅读