为进一步加强中小学、幼儿园食堂食品安全,有效预防群体性食物中毒事故发生,化雨镇多措施筑牢学校食品安全屏障。
加强制度建设。完善食品安全工作制度,工作职责,食品安全巡查制度,信息报送制度,食品安全举报奖励制度,档案管理制度,学习培训制度等,以便食品安全工作能够顺利、有序开展。
深入宣传,营造氛围。采取多渠道积极开展形式多样的食品安全宣传活动,营造食品安全氛围。重点宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识、食品安全举报奖励制度等。
加大检查力度,深入开展专项整治工作。积极开展好日常食品安全检查工作,做好检查记录,对存在问题的食品经营单位及时下达《整改意见书》。各职能站所进行食品安全联合检查,做到不留盲点,不留死角,严把食品进货质量关,决不允许“三无”食品、过期、变质以及可能对人体健康有害的食品进入食堂。(杨平平)
相关阅读