讯 据齐鲁晚报今日运河报道，23日，国家食品安全风险监测山东中心济宁分中心正式挂牌，该中心的主要职责是监控食源性疾病，汇总分析监测信息，做问题食品的“前沿哨兵”。其中，济宁分布在4个县市区的6所哨点医院将监测食源性疾病。
“由食用问题食品导致的疾病，我们都将密切关注，并通过监测和研究，及时发布风险预警。”济宁市疾控中心公共卫生科科长王连顺介绍，中心挂牌后，主要有两大职责，一是组织开展食品污染物、食源性致病菌、食源性疾病风险监测工作，汇总分析监测信息；二是研究分析辖区内食品安全风险趋势和规律，及时向有关部门提出风险预警建议。 早在今年年初，济宁市疾控中心成立国家食品安全风险监测山东中心省济宁分中心，主要进行食品安全的风险监测工作，系统和持续收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素等相关数据信息，并应用医学、卫生学原理方法，对人群健康风险进行评估的过程。
王连顺告诉记者，目前，济宁在任城、梁山等4个县市区设立了6家哨点医院监测食源性疾病。今年以来，已监测到百余例食源性疾病，他们将根据这些上报上来的情况进行研究，并及时向提出风险预警建议，防止此类病情的蔓延。