“社会对于食品安全的重视程度越来越高,食品加工行业整体面临压力。”那么,是否存在这样一种方法,可以从根源上保证食品安全呢?刘亮亮表示,完全杜绝食品安全中的不安因素是几乎不可能的,但是,从2010年以来,得利斯正与国家有关部门合作,着手建立食品安全风险分析和食品安全预警体系,“食品安全预警体系的建设,将势必从更高层次上确保产品安全和品质。体系建成之后,不仅仅是得利斯,其他有关食品安全的产品,消费者都可以通过这一体系了解预警信息。”
目前,围绕食品这一传统优势产业,诸城正在着力打造食品健康之城,作为肉类典范企业,得利斯的发展令人瞩目。“坚持集群带动、基地拉动和服务推动有序结合,像得利斯这样的民营企业,将会焕发更大生机,为地方民营经济的发展起到更大的推动作用。”中共潍坊市委党校经济管理教研室教授张玉忠这样说。
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