我们养鸡户也盼望少用药，一来鸡蛋质量好，二来节俭成本，也知道用药过多会有残留的迫害，可是现在的情况，我们真是别无措施了。
专家建议：尽快推广兽药残留检测制度
半月谈记者在采访中懂得到，在畜禽产品中，抗生素等药物残留越来越广泛和严重有多方面原因：其一，动物疾病的复杂性、诊断难度的加大，形成了比市场风险更为严格的疾病风险，使一些养殖户对畜禽“下猛药”；其二，我国养殖业部分从业人员文化程度较低，不懂得合理防疫、用药的方法，凭经验饲养、凭感到用药问题突出；其三，一些养殖户为寻求经济效益最大化，在饲料中添喂抗生素，动物长期食用，会导致疾病抵抗力越来越差，细菌耐药性越来越强，治疗时不得不加大用药剂量，由此使抗生素残留越来越多、越来越浓。
为此，专家建议，应当尽快在加工、销售环节设立准入“门槛”。陕西省动物疾病预防把持中心孙涛说，我国许多处所对蔬菜农药残留的市场准入制度和检测技巧相对照较完善，对畜禽产品的兽药残留也应当摸索建立同样的制度。目前兽药残留的检测设备昂贵，检测一个样本费用约需1000元，时间得三四天，这就有待于通过研究开发便宜、快速的检测方法，从而逐步在屠宰环节或者销售环节推广兽药残留检测制度。
西北农林科技大学兽医院院长王晶钰认为，政府部门应当通过制度建设、宣传领导，切实进步养殖户把持抗生素残留的意识。首先要合理应用抗生素，特别是减少把抗生素作为饲料添加剂增进动物生长。其次要在应用抗生素之后，严格履行休药期［休药期是指食品动物从结束给药到允许屠宰或动物产品(奶、蛋)允许上市的间隔时间，主管部门对抗生素兽药规定了休药期，应当通过严格的监管确保落实］。第三，除严格执法、加大处分外，还要对养殖者加强法制教导和技巧培训，领导他们进步动物合理用药的知识。(本刊记者 刘彤 陈钢)
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