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卫生部：新乳品安全国家标准与国际标准请求一致
卫生部将组织开展乳品安全国家标准跟踪评估
中新社北京7月13日电(记者 曾利明)国家卫生部食品安全综合和谐与卫生监督局副局长陈锐今天流露：将加快食品安全标准的清算整合，制定一批新的食品产品安全标准，初步建立食品安全国家标准系统。
他在卫生部举办的例行消息发布会上说，今年内将完成对食品污染物、真菌毒素、食品添加剂、致病微生物、农药残留和兽药残留等限量标准，审查《预包装食品标签标准》、《预包装食品营养标签安全标准》；同时清算、审查群众日常花费的米、面、油、调味品等标准，并给予及时颁布。
陈锐称，今年2月首届食品安全国家标准审评委员会已审议通过66项乳品安全国家标准并于3月26日颁布，该标准参照国际食品法典委员会标准，改良了微生物采样计划，与国际标准请求完整一致。
他表现：为实行乳品安全国家标准，卫生部将采用举办培训班、编写标准问答等多种情势，领导行业、大众,和媒体认正确懂得标准具体内容，还将组织开展乳品安全国家标准的跟踪评估，广泛听取生产经营者和花费者看法，不断修订完善乳品安全国家标准。 (完)
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