卫生部7月26日颁布的《食品安全国家标准食用盐碘含量(征求看法稿)》指出,全国有5个省区属于碘过量,而我省的食用盐碘含量则被列为全国16个大于合适量省市区之一。昨日,四川省卫生厅疾控处肖玉明副处长表现:四川省将根据各地碘营养程度适度调剂食用盐碘的含量标准。
去年我省(四川)的碘营养监测表明,我省碘盐中碘含量在210-220微克/升,稍高于100到200微克/升的合适量,属于大于合适量的地区。
肖玉明表现,与沿海地区不同,我省全部地区的外环境属于缺碘,食用碘盐是预防碘缺乏病的最有效措施,也是必须保持的措施。目前,根据我省的实际情况,将根据各地碘营养的程度,对食用盐碘的含量做适度调剂。
肖玉明同时表现,我省在各地都设有非碘盐的销售专柜,如果有甲亢等疾病的患者,可以执医疗部门的证明,到非碘盐专柜购置。
记者从省疾控中心处所病防治所懂得到,国家碘盐标准有一个不断调剂的过程,这也与人们日常生活的变更有关。现在人们的饮食结构与食品种类有很多变更,食品中碘的成分也得到了部分的补充,调剂食用盐中碘的标准也是正常的。(天府早报 杨丹)
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