食品饮料制作业景气指数已成回升势头,其中饮料制作业最为明显。行业景气指数回升的同时,食品类CPI在CPI涨幅中有拉大差距的苗头。
白酒:中档仍是重点,高级逐步好转。1-4月的累计产量为271万吨,同比增加30%,增速较上年同期提升9个百分点。经济复苏中,花费升级、高端白酒好转趋势不可否定,但重要的增量还是来自中档白酒。
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葡萄酒:仍处于起步阶段,市场空间广阔。为了葡萄酒产业快速发展的大趋势,目前打造红酒产业已经成为多方共鸣。葡萄酒4月产量7.5万吨,同比增加14.9%;1-4月累计产量30万吨,同比增加16.6%。但进口葡萄酒的大范围攻势仍将对国产葡萄酒地位形成冲击,部分国产葡萄酒企业开端抱团寻求市场突围。
啤酒:成本优势和旺季来临。全球大麦库存花费比保持在历史高位,啤酒行业持续享受低大麦成本;根据往年世界杯啤酒花费情况,世界杯期间如果气象晴好,将极大增进啤酒的花费量,啤酒3季度有望超预期。
乳业:成本进步催生涨价。目前国内外原奶价格的上涨势头日趋明显,对行业利润的冲击不可小觑。卫生部颁布了《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准,这将使一部分落伍的乳品企业淘汰,利于大企业的兼并和处所优良乳制品企业的崛起。
其他方面:果蔬汁和冷冻食品等发展比较安稳。
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