结婚回请领导,却不料遭遇“杯具”,上来的菜只够每人夹一筷子的……13日,网友在论坛发贴诉说婚宴经历,幸福永发饭店自此成为一场关于婚宴的网络口水战主角,当众多网友参与其中,站在不同角度谈论甚至实地考察后,真相似乎并未越辩越清,反而更加扑朔迷离。
席主:都说菜很“精致”
网友在水母论坛上的这篇贴文叙述了婚宴的前后经过:与媳妇牵手四年终于结婚,在老家举办婚礼后12日在烟台回请,在同事的推荐下,最终选定了幸福永发饭店。之前定桌时,前台MM很友好,服务员也经常打电话问问有没有什么改动。
回请当天摆烟酒时,我问服务员需要送什么给厨师长,服务员说两盒烟几袋糖就可以了。
可是晚上上菜时就郁闷了。我和媳妇一起敬酒,发现领导桌上的菜几乎都是空盘子,便随口问了句上到第几道菜,服务员说已是第9道。我们当时定的是108元的标准,永发饭店给出的菜单是6凉12热1汤1果盘1面点,需要的话再上面条。当时我就感觉杯具了,接着敬酒时注意了一下,发现很多桌的大部分盘子都是空的。
当时太忙,后来打电话问了好几位朋友,大家都说菜很精致,但量太少了,上的鸡像鸽子一样,每人吃一口就没有了,很多人都没有吃饱。真是杯具啊!
永发饭店给的答复是:这就是标准,可能你们的客人是体力劳动者,所以吃的超标了。
网友:让客人吃饱是前提
该贴当天上午就成为水母论坛的热贴,跟贴网友各抒已见。
不少网友对此进行了遣责。网友“阳光”说:永发去过几次感觉价格不菲,但婚宴无论多少标准让客人吃饱是前提,这样开饭店可不行。网友“笨笨男”说:楼主说的我信,上次俺在那儿过生日也是这样,网友“shuanfighting_”说:这是他们所谓的精致?网友“炭烧硬糖”:商人,伤人?
也有网友对楼主产生了质疑。网友“6月新娘”说:气愤之余再想想,这事有点不对头呀。我是刚请完客的,说到这个定桌、回请的事,都是得到酒店里和工作人员当面协商,然后菜谱呀、菜量价格什么的,都是要自己最后拍板的,要是感觉贵,当时可以换别家就是了,至于送烟送糖,我们那天遇着的人,家人都会给分分,老家有讲,说是吃的人越多,将来新人就越幸福,感觉楼主没有必要拿来说事,至于其他网友,我建议也别一个劲冲着饭店,要是楼主摆明了要给那个饭店颜色看看,同行相臭的事太多了。
店家:难道菜品剩很多,才说明吃饱了?
对于网友们的热议,一位自称是永发饭店收银员的老员工发贴回应“杯具”酒席,引来网友惊叹:楼主真是人才!永发老板手下有强将,不但把事说的丁卯清楚,还不忘记顺路做个广告。
“收银员”首先感谢了这位对酒店提出异议的网友,忠言逆耳,但不同的声音,才能使企业走的更远。 之后,“收银员”对发贴网友提出的菜量少做出了回应:皆因酒店把菜品的侧重点放到了口味及美观程度上,提供给客人的是有品位、有面子的菜品和服务。
这位“收银员”还说,“是不是所有的菜品只有剩下很多,才说明领导吃好了、吃饱了?他还澄清了厨师长并没有收席主喜糖喜烟的事情,同时承诺,会主动申请酒店给席主一个满意的折扣,“收银员”表示,之所以说了这么多,是为了维护酒店声誉,而非受任何人的约束和强制。
“收银员”还向所有看贴的网友发出邀请,只要看过贴子来酒店用餐的,都将享受打折优惠。
消费者:实地考察找真相
随后,网友“小小苏珊娜”将她在水母的第一帖“奉献”给了这场口水战,并且成为焦点人物。
据“小小苏珊娜”自曝,上班时在水母论坛看到此帖,恰巧与朋友要小聚,于是将聚会地点定在了永发。当晚,4个人一共点了1凉4热1汤还有1份面食,没有要酒水。吃完后,她说:“菜量感觉正好,不多不少。菜装饰得很漂亮,服务也到位。4人一共消费了180元,吃得很饱。结账时提出是在水母论坛上看到的,收银员果真给打了九折。”
此帖一出,鉴定其为“托”的跟帖层出不穷,网友“骑猪天使”说:看标题很拉风!看内容很诱惑!仔细想,感觉是枪手。此帖再度将永发酒店推到了风口浪尖上。
也许,是网络让声音繁杂,是我们自己迷失在其中了,也许,真相其实很简单?登陆水母论坛,告诉我们你的判断吧。(bbs.shm.com.cn)