美的MG17AC-AAR电烤箱
这款电烤箱采用了热风对流循环加热,360度旋转烧烤,全方位均匀受热。通过螺旋风扇迫使热能通过热风往下流动,在炉腔内形成热能循环来烹调食物。彻底丢掉手动翻转食物的烦恼,烧烤更均匀,食物更美味。
美的MG17AC-AAR电烤箱
值得一提的是这款电烤箱的烤叉转杆可蒙受2.5KG食物负载,最大限度的进步烧烤效率。食物在烘烤过程中均匀受热,360度主动翻转食物,使不同厚度表面各处烘烤后果一致,使食物在最佳状态下烧烤。
美的MG17AC-AAR电烤箱
美的MG17AC-AAR电烤箱容积为,17升/可烤4片面包/9英寸比萨,这款产品还具有60分钟带长通定时器,烹调结束铃声提示。
编辑点评:美的MG17AC-AAR电烤箱外形设计比较经典,上管单独(烧烤)/下管单独(烘焙)/高低管同时烧烤(烤面包),独立的屑盘设计也方便用户清洗电烤箱,而这款产品标价仅为590元,价格并不算贵。
美的MG17AC-AAR电烤箱
[参考价格]590元
[销售卖场]北京大中电器马甸店
格兰仕KWS1523-307/1SS电烤箱
墨西哥披萨
主料:小麦富强粉400克。
辅料:酵母12克、鸡蛋黄20克、香肠80克、洋葱(白皮)25克、黄油30克、辣椒(青、尖)25克、番茄200克。
调料:盐12克、白砂糖25克、橄榄油35克、番茄酱15克、百里香5克、柠檬汁50克。
面皮原料:高筋面粉400克、低筋面粉200克、干酵母粉12克、温水300毫升、橄榄油35克、盐12克、白砂糖25、蛋黄20克。
步骤:
1、将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀;
2、将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,参加酵母水微拌匀;
3、再参加橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;
4、将面团取出,摔打到面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基础发酵约35分钟;
5、待面团体积膨胀为两部大时,分割成三个小面团,再次滚成圆球状,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟;
6、将发酵好的面团擀成扁圆面皮,以手指将边沿略为压厚,中央以叉子均匀叉出洞即可。
7、将面皮放(方法在下面)入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至色彩呈金黄色后取出;
8、将香肠切薄圆片,辣椒(青、红),洋葱去皮都切丁,待用;
9、将烤盘刷上一层薄油,放入做饼皮;
10、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝,再均匀铺上香肠、洋葱、红青辣椒,最后再撒上奶酪丝;
11、将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。