中国日报网消息：英文《中国日报》4月23日报道：近来，盛产粮食的东南亚和中国西南地区发生严重干旱；从1970年有饥饿人口数字的记录以来，全球饥饿人口在2009年首次突破10亿，达到了创纪录的10亿2000万，比2008年增加了1亿人，约占世界人口的1/6。这些事实再次引发了人们对粮食问题的关注：“现在乃至今后十几年或几十年，世界粮食够吃吗”？
现在世界粮食够吃。2007年世界谷物总产量达23亿5139万吨， 2008年世界总人口数为67亿5006万人。如果不计大豆和薯类，仅谷物的人均产量就达到约0.35吨，即每天0.95公斤，按理说，人均近1公斤的粮食应该可以说是“够吃”的了。
但是，由于分配极不平均，现在世界很多人“粮食不够吃”。比如东非一些老百姓每天才能吃1到2餐，而且食物分量只有西方人的1/4到1/10；近几年来由于粮食价格上涨，从非洲的科特迪瓦到拉美的海地，数十个国家爆发了“饥饿骚乱”或“饥饿暴动”。
一部分人“粮食不够吃”是因为有些人“吃得太多”，比如北美人均年粮食消耗量近年来超过3公斤/天（因为吃肉多，而生产1公斤牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋，分别需要11公斤、7公斤、4公斤、3公斤谷物）；非营利组织美国卫生信托（Trust for America's Health）和罗伯特·伍德·约翰逊基金会（Robert Wood Johnson Foundation）公布的2009年美国肥胖率调查数据显示：美国超重和肥胖成年人比率超过66%！总的来看，全球肥胖人口数量也超过了饥饿人口的数量。
虽然在美国等富国也存在饥饿人口，但总的来看，当今世界的饥饿人口绝大多数都在发展中国家，饥饿人口最多的是亚太地区和非洲。2009年亚太地区的饥饿人口达到了6亿4200万，撒哈拉以南非洲的饥饿人口达到了2亿6500万。
显然，如果“吃得太多”的发达国家的人们能够通过包括技术、资金在内的多种方式援助，“匀”一部分粮食给“粮食不够吃”的发展中国家的人们，或许我们这个世界可能达到“人人够吃”的境界。可惜的是，“吃得太多”的发达国家很不情愿将太多吃的匀给有饥饿人口的国家。
比如，自上世纪90年代以来，发展中国家农业获得的援助“被减少”了75%。在2009年11月召开世界粮食安全峰会时，除了东道主意大利总理外，八国集团（G8）的其余7国首脑一个都没有到场，联合国秘书长潘基文在会上激动地说:“今天，有1万7000多名儿童死于饥饿，每6秒钟就有一名儿童因饥饿而丧生，每年600万。世界有充足的粮食。但是，今天有10亿多人在忍饥挨饿。这是不可接受的。我昨天绝食了，我感到这并不容易。但是，对许多人来说，没有饭吃是每天的现实。”一位联合国秘书长在绝食的状态下参加了一次峰会，这在历史上也是极为罕见的场景，凸显了世界粮食安全问题的严重性。
今后，世界粮食问题可能日趋严重，这是因为世界人口增长率超过谷物产量增长率（比如1996—2006年世界人口增长率为13.6%，1997—2007年谷物产量增长率为12.2%），预计至2050年粮食产量还需要增加70%，才能满足届时可能增至91亿的世界人口；与此同时，气候变化对世界粮食生产的影响将可能越来越显著。
“民以食为天”，“食以粮为本”。对于世界来说，“饥饿问题成为和平与安全的威胁。饥饿人口是冲突和强迫移民的严重的潜在根源”， 粮食安全是实现和谐世界的保证。当今饥饿和粮食安全保障成为全球规模的问题。在很多发展中国家，饥饿问题带来的负面影响波及经济政治社会的各个方面，对此，有幸处于温饱状态的人们不应熟视无睹，隔岸观火，而应该虑及人口增加、气候变化等事实，共同关注今后有可能对整个世界造成威胁的粮食安全问题，紧急行动起来，采取切实措施努力实现人人共享的“食物安全保障”（food security for all）。（作者是中国社会科学院日本研究所研究员 冯昭奎 编辑 潘忠明） 相关阅读