日前，在金乡县鸡黍镇东李村红花斑山药合作社门前，满载着山药的车辆却排起了长龙，等待着过磅，现在山药每斤的价格已卖到8块多元。金乡县红花斑山药成为当地农民增收又一增长点。
红花斑山药为何能变成“土中金条”？记者了解到，保证产品质量、注重品牌推广、拓宽销售渠道、百姓保健意识增强，是山药变“金条”的主要原因。
近年来，为了使鸡黍山药经济真正成为富民产业，金乡县加强了政策引导、财政扶持和政府服务力度，成立的山药合作社，并注册了“红花斑”商标，实行规模化种植，企业化经营，进行统一管理、统一收购、统一包装、统一价格、统一销售，形成了“基地＋有机＋合作社＋农户”的经营模式，既调动了农民发展山药生产的积极性，又实现了山药的有机规范化管理，优化了山药的品质，拓宽了销售渠道，提高了山药的市场竞争力和占有率。
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