我市海蛎子销售正常
昨天下午,记者从城阳批发市场了解到,目前带壳的海蛎子批发价格在 2.7元/斤到 3元/斤,零售价格为4元/斤到4.5元/斤,不带壳的海蛎子肉三斤起卖,每斤的价格为14元。抚顺
路批发市场一名销售海蛎子的摊主告诉记者,市民一般会买带壳的海蛎子,而不带壳的海蛎子肉则更受饭店喜爱,目前岛城的海蛎子市场并未受到外地海鲜受污染的影响,销量基本没有变化。记者了解到,市民平均一天就能消费约10万斤的海蛎子,岛城一年生产的海蛎子约有四五百万斤,绝大部分产自红岛,远远不能满足市场需求,外地的海蛎子则以威海、乳山产的比较受欢迎。青岛海蛎子取样合格
有专家表示,消费者常吃的生蚝铜含量超标740倍、镉含量超标90倍,长期食用可能对人体脏器产生危害。
记者了解到,现行的2001年国标《农产品安全质量无公害水产品安全要求》中,规定了贝类产品中的17项有毒有害物质的最高限量。黄岛质监分局质检所快速反应,从武夷山市场、利群超市、佳家园超市购买了6个批次海蛎子样品。检测人员按照标准要求,对6个海蛎子样品进行了检测,检测结果显示,6个海蛎子样品的砷、铅含量均低于标准限量,不影响市民食用。
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