【导语】这段时间，有一个说法比较流行，那就是食用达利园的蛋黄派会被测试出酒精含量，导致食用者"被酒驾"那这个说法是否靠谱，食用蛋黄派后真实的情况是怎样的呢，今天，我们记者就来到交警部门来探究事情的真相。
【见习记者 杨帅 我现在是在市交警三大队，我手里拿的是一个达利园蛋黄派，有一个说法是食用的蛋黄派会在酒精测试上测试出酒精含量，到底情况是不是这样我们一起来实验一下。】
【同期声 实验现场。】
【见习记者 杨帅 好现在让交警同志为我们测验一下。】
【同期声 测试现场。】
【采访 市交警三大队民警 别攀登 每一百毫升血液里边20以上80以下就属于酒后驾驶。现在按这个数据来说的话就是酒后驾驶。】
【解说】看来吃了这块达利园蛋黄派马上测试还真能测出酒精数值，其实这也很好理解，因为在这个蛋黄派包装袋印的配料表上就清楚的印着食用酒精的字样。
【见习记者 杨帅 下面我们来做第二个实验，看一下连续吃两个蛋黄派会有什么样的结果】
【同期声 实验现场。】
【见习记者 杨帅 我现在第二个蛋黄派已经吃完了，现在请交警同志来给我们测试一下，】
【同期声 实验现场。】
这回的实验结果出乎人们的预料，吃了两个蛋黄派怎么比吃一个的数值要低呢。
【采访 市交警三大队民警 别攀登 不一定（数值）是累加的，（蛋黄派）有些含的（食用酒精）数值高一点，有的可能低一点，因为蛋黄派里面的食用酒精含量不一定是标准的。】
吃了蛋黄派以后口腔里的酒精会持续多长时间呢，记者又继续进行了实验。
【见习记者 杨帅 我现在吃完两个蛋黄派已经5分钟了，那么现在酒精含量到底是多少呢，我们再来测试一下。】
【同期声 测试现场。】
【采访 市交警三大队民警 别攀登 证明你这个口腔里面的酒精已经全部挥发完了。】
看来这蛋黄派中的酒精是来得快去得也快，仅仅5分钟的时间已经是无影无踪，如此看来，只要你不是一边开车一边吃这个蛋黄派并且立即被交警查到，那驾驶员大可不必担心吃蛋黄派"被酒驾"了，记者在交警部门了解到，不仅是达利园蛋黄派，像漱口水，豆腐乳，藿香正气水等等含酒精的食品药品中都和这蛋黄派一样，酒精在人的体内停留的时间都很短。如果人们吃了这样的食品马上被交警查到人们也不用担心被冤枉。
【采访 市交警三大队副大队长 李春东 如果被交警查到以后有酒精含量呢，请给我们执勤民警说明情况，我们执勤民警十分钟之后再给你测试，】
一般来说，如果您确实没有酒后驾车一般这个时候的测试值就是零了，您也就可以放心大胆的继续驾车了。
直播民生记者报道 宋强 李君皓