据山东广播电视台电视公共频道《民生直通车》报道，现在，生活水平提高了，人们也越来越注意饮食健康，营养粗粮也越来越受到人们的追捧。前两天，家住济宁的孙善利就在超市买了一袋黑米，不过买回来，他却不敢吃。
黑米掉色像墨汁
孙善利说这袋黑米是前几天他妻子在济宁爱客多连锁超市买的，准备回家和其它谷物合起来给儿子打五谷豆浆。前几次做饭的时候，孙善利都没有太在意，可一次淘米的时候，眼前的景象，着实把他吓了一跳。
孙善利对记者说：“淘了四五次水越来越浑了，我就想是不是有东西掉颜色啊。我就想了想估计是那个黑米的事儿。”
于是孙善利就单独抓了一把黑米放在了碗里，来回一晃，满满一碗水立刻变成了紫红色。
孙善利说他之前就看过黑米染色的新闻，他担心这次他们买的黑米也被人做了手脚。为了验证孙善利的说法，记者从这些黑米中抓了一把放在水里。经过几分钟的浸泡后，原本清澈的水发生了很大的变化。
售卖超市无生产经营者名称及联系方式
孙善利说自己对黑米产生质疑，并不是想要什么赔偿，就是想确认一下这个米到底有没有问题。《中华人民共和国食品安全法》第四十一条明确规定：食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。但是在济宁爱客多超市济邹店，在黑米柜台前，记者却没有看到任何关于生产经营者名称及联系方式等内容。