“亮出你的厨房”济南引热议 食客咋吃更放心(上)(中) (下)
来源:山东广播电视台电视生活频道生活帮
齐鲁网讯 双节假期,外出吃饭,对于饭店的卫生状况,您放心吗?相信多数市民对此持怀疑态度,恨不得去厨房看看心里才踏实。"先看厨房再决定吃不吃"--这种想法很多人都有,但却很少有人真的会这么去做,不过前几天,从潍坊到济南旅游的小陈就做了这么件大家都想做而没有做的事,那么,结果怎样呢?
潍坊小伙坚持点菜前先看厨房 商家野蛮拒绝
几天前,潍坊小伙小陈和朋友们到济南旅游,眼看到了中午吃饭时间,正好路边一家餐馆正在热情拉客,于是就走了进去,可当他们进入饭店后看到店里飞来飞去的苍蝇,心里开始有些打鼓。于是小陈就向老板提出点菜前到厨房里看一眼,没想到这一个要求却激怒了饭店老板。
"不愿意吃可以走,我们的厨房不对外开放!"合理的诉求遭到餐馆老板的怒斥,小陈憋着一肚子的闷气最终走出的饭店。
饭店后厨啥情况?多数消费者说没见过!
按说小陈想看看饭店厨房卫生不卫生的要求并不过分,然而在随后的采访中记者发现,和小陈一样想到饭店厨房看一看却遭遇闭门羹的人不在少数。
一位受访者告诉记者,当时饭店拒绝他的理由很简单,"厨房重地闲人免进,到饭店吃饭的消费者不能进厨房",另一位有类似经历的受访者也表示,"饭店的后厨一般都是大门紧闭,一般人根本进不去"。
不进饭店后厨看看怎么知道吃的放心不放心呢?然而,更多的,消费者开玩笑说,眼不见为净,看了后厨反而会影响食欲。采访中记者发现,虽然大家都认为自己有权利知道饭店的厨房是不是卫生,但大多数消费者都没有要求进过饭店的后厨。
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