为进一步做好餐饮服务食品安全监管工作，全面推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理，金乡县药监局采取三项有力措施，积极推行餐饮服务食品安全监管量化分级公示制度。
统一制作餐饮服务食品安全监管量化分级公示栏，张贴在餐饮服务单位醒目位置，便于广大消费者进行监督和选择。公示栏内容包括：餐饮服务食品安全监管责任人信息、餐饮单位负责人及食品安全管理员信息、食品安全管理制度、餐饮单位食品安全综合评价及等级公示、举报投诉电话等，切实保障消费者的知情权和选择权，充分发挥社会监督作用。
餐饮服务食品安全等级公示统一采用“餐饮服务食品安全等级公示牌”格式，按照动态等级和年度等级分别对餐饮服务单位食品安全管理状况进行评价。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。
落实餐饮单位等级量化动态监管，对于年度等级较低的餐饮服务单位增强监管力度，增加监管频次，对日常监督检查中发现或群众举报查实存在问题餐饮服务单位，将按规定及时降低其安全等级，使其管理质量水平与等级公示保持一致。
通过推行餐饮服务食品安全监管量化分级公示制度，增强了金乡县药监局监管工作的社会透明度，提高了餐饮服务单位自律意识，强化了食品安全的责任意识，规范了餐饮服务单位的管理，方便了群众监督和就餐选择。广大消费者可以根据公示的等级，“寻找笑脸就餐”，保证吃的安心、放心。（杨青 李雪）
王连东
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