为加强水产品质量安全监管，进一步巩固水产品质量安全整治工作成果，提升我市水产品质量安全水平，努力确保不发生重大水产品质量安全事件，促进渔业经济健康发展，按照农业部、省厅食品质量安全整治工作部署要求，结合实际，近期市渔业局制定并下发了济宁市2013年水产品质量安全整治方案。
今年重点开展乌鳢、中华绒螯蟹、中华鳖等特色水产品和在国内消费市场占有一定份额的的大宗品种的专项整治，重点加强无公害产品获证企业、现代渔业园区、健康养殖示范场、苗种许可证获证企业和增殖放流点等区域的监督管理。以高压态势严厉打击违法添加行为，包括非法添加非物质、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药和超范围超限量使用食品添加剂等五类“违禁超限”违法行为。加大水产品监测工作力度，年内完成部级、省级和市级抽检共570批次，确保产地水产品药物残留监测合格率保持在98%以上。有效遏制硝基呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等禁用药物在水产苗种繁育和养殖生产环节的使用。对重点品种水产育苗和养殖企业药物使用监管率达到100%。
全市各级渔业部门将按照方案要求，突出工作重点，深化治理整顿，健全责任体系，强化科学监管，提升监管效能，进一步规范养殖者养殖行为，不断完善水产品监管长效机制，稳步提升水产品质量安全监管能力和水平。
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