天气转冷,白菜、萝卜、大葱等冬储菜迎来销售旺季,作为每年冬储菜的主角,大白菜的价格成了关注焦点。近日,记者走访济宁市场和田间地头发现,白菜大量上市,市场价保持在1元/斤左右,地头收购价也要0.4元/斤,身价是去年同期的将近4倍,连续两年不受待见的大白菜今年终于扬眉吐气了。
前两年,每斤白菜的市场售价均在0.3元内徘徊,大致在0.2元上下徘徊,很多菜农赔得底朝天,由于白菜价格持续低位徘徊,严重打击了种植户的种植热情。采访中记者了解到,不少农民放弃种植大白菜,一些蔬菜批发商透露,今年大白菜的种植面积明显少于去年,大白菜的上市量也明显减少了不少,这也客观地推高了大白菜的价格。
另外,在济宁蔬菜批发市场,不少批发商贩还提到,今年夏季连续大雨,南方和东北都不同程度地出现了洪涝灾害,使得市场上基本看不到外地菜,给本地大白菜行情带来了利好。往年霜降一过,全国大白菜都会集中上市,而南方菜和东北菜同时大批涌入济宁市场,相较之下,大白菜就很难卖上价去,今年的情况则恰恰相反。