讯(通讯员 李琳伟)近日,农业部发布了《特色农产品区域布局规划(2013-2020年)》,金乡县金谷再次榜上有名。
金乡“马庙金谷”又名“齐头占金谷”,碾出的小米米粒浑圆,色泽金黄,质粘味香,营养丰富,储存数年米质不变,米汤粘凝透亮,米粒悬浮,清香甘甜,味美可口。古人常用小米饭来招待贵客,小米粥上浮类油状物,称之为小米油,营养特别丰富,素有“代参汤”的美称。“马庙金谷”居“中国四大名米”之首,是济宁市的八大土特产之一,是清康熙年间的御用贡品,国庆十周年时,周恩来总理首选马庙金谷米招待外宾,备受青睐。2010年金乡“马庙金谷”通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为国家农产品地理标志产品。如今,马庙镇金谷产地以协会+合作社+企业+基地+谷农的产业化经营模式,建立有机种植质量可追溯体系。