东方圣城网讯（记者 张彦彦）“现在菜市场变化真大，房子建得漂亮，环境更卫生，老百姓心里也畅快了！”4月15日一大早，提着满满一大袋菜的任城区金城街道新华社区居民秦大爷高兴地走出新华农贸市场。
而就在一年前，这里还是“又脏又破、经营无序”的大菜摊，每天早晨出门上班的居民和买菜的老百姓把道路挤得水泄不通，如遇上雨雪天，可谓寸步难行，交通几近瘫痪。而如今,随着创建国家文明城市脚步的不断前进，改造后的新华市场让周边5万人告别了买菜难、买菜脏的情景。
虽然是早晨买菜的高峰期，市场内繁忙却不失秩序。地面整洁、窗明几净，蔬菜类、水产类、粮油类、肉禽蛋类、果品类、熟食类的摊贩按品种分区明确、划行规市。66家商户，6至10家一岛，在各自摊位前紧张忙碌地为前来光顾的市民称量、装袋。
济宁饮食文化丰富，各类特色小吃也成为市民早点的首选。怎样在不影响市容的情况下，让群众文明地享受到快捷便利的美食？于是，一个个规范化、集中化的便民疏导点应运而生。
早晨七点半，新华农贸市场外的便民疏导点人头攒动、生意红火。餐车呈两个一字井然摆放，统一的样式，统一的颜色，夹饼、煎饼果子、馄饨、米线等各类小吃应有尽有。家住新华社区的邓娟，正坐在馄饨摊前，等待着她热腾腾的营养早餐。“我在这住了五六年了，虽然距离不远，但在市场没改造前，从来不在这吃早点。看到路面坑坑洼洼的水坑还有到处乱飞的纸屑塑料袋，哪还有心情吃饭啊。现在好了，到处都干干净净，吃起来也放心。”
环境卫生的整治是打开文明城市的第一扇大门，怎样让这扇大门永久开阔，长效机制的保持则是关键。在便民疏导点东侧，一排门市房前地面干净、自行车停放整齐划一。刘师傅打开他的甏肉干饭大门，先是把自己屋内收拾妥当，又拿起笤帚把门口的“一亩三分地”扫得一尘不染。“现在实行‘门前三包’制，屋内屋外都是‘脸面’，一点马虎不得。只有自己看着舒坦了，客人来了才吃得舒坦。”
农贸市场与市民的生活息息相关，被形象地称为“菜篮子”，如今，看似平常的“菜篮子”更是成为“文明城市最鲜活的缩影”。为进一步改善城区农贸市场购物环境和交易条件，加快推进城区农贸市场升级改造建设，解决目前城区农贸市场覆盖率低、基础设施差、马路市场多以及布局不合理、业态不完整、管理不到位的问题，从2013年起到2015年，我市采取升级改造、新建改建的方式，对规划近期安排的市级、居住区级、小区级等三个层级55个农贸市场进行分类实施、分批改造，计划改造建设面积约42万平方米。通过升级改造建设达到“划行归市、合理布局，通风良好、光线明亮，清洁美观、保障安全，诚信经营、管理规范”的标准要求。
68岁的徐慧云住在阜桥街道蒋林社区，每天早晨送完孙子上学，便步行10分钟到红星农贸市场买菜。“在这边住了十多年了，农贸市场一点一滴的变化我都看在眼里。”他回忆说，以前的菜市场都是马路市场，不仅菜品少还不卫生。特别是夏天，卖肉类的摊前各种蚊虫乱飞，让人很不舒服。一到下雨天，道路泥泞，腿脚不好的老年人都不敢进。“孙子小的时候喜欢吃虾，那个时候咱们这边市场很少卖的，每次我都要走很远的路去水产市场买。来回就得一个多钟头。想做点有花样的菜，也要跑好几个地方，去晚了都买不到好菜。”回忆起曾经，徐慧云感慨颇多。“这两年变化太大了，菜品多，想买什么都行。原先想都不敢想的酒店高档菜、稀有菜再也不用只进超市，农贸市场就能满足各种所需。听说现在还上了新仪器，能检验农药残留，不合格的都进不来，老百姓吃得越来越放心了。”在肉类区，李大姐家的鱼排已经卖了七八年，名声“享誉”全市，一大早前来抢购的市民就排起了长队。从以前的露天经营到如今的室内规范化管理，农贸市场的变迁也让她受益良多。“原来虽然自己做的鱼可以保证安全，可是周边恶劣的环境难免会对鱼的肉质产生影响。进到市场里面之后，我们只管负责自己摊位前干净整洁，市场内部的地面、周边每天都有专人来打扫好几遍，垃圾及时清运，不仅自己干得畅快，顾客也越来越多了。”
相关阅读