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济宁“放心早餐”准入门槛高 企业申报热情低(2)

时间:2014-05-15 12:37来源:未知 www.yunhepan.com


  规范中要求,承办企业需具有不低于300平米的配送中心,配备食品保温专用车辆,配送的食品应是委托加工或集中采购的成品,并按程序进行严格考察、评估和资格认定。还要求具有面积不低于500平米的生产加工中心,具备对早餐食品的卫生指标进行检测的能力或与具有资质的机构签订有长期的委托检测协议。

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