入夏以来,霄云镇加大食品安全宣传力度,多举并措,强化责任落实,把群众的安全健康放在首位,努力为群众把好食品安全关,确保舌尖上的安全。
强化责任落实。该镇成立了专项检查小组,督导安全监督管理站与各管区、各村、饭店、摊铺等签订了食品安全监管责任书,明确管区书记、村支部书记、饭店负责人、卫生院院长为本辖区食品安全的主要责任人,要积极配合做好区域内的食品安全的日常监管,确保各项措施落实到实处。
强化防范宣传。通过宣传单页、宣传车、张贴标语等形式,大力宣传食物中毒常识特别是预防假冒食品和过期食品中毒的相关知识,提高群众防范意识。同时,采用调查问卷形式,对群众了解程度进行调查,力求做到家喻户晓,形成群防群控的良好工作格局。
强化卫生监管。专项检查小组加强对食品小作坊、小摊贩、小餐饮和饭店进行专项监管检查;对过期食品、无生产合格证和生产日期的食品进行登记没收;对卫生不达标的食品小作坊、小摊贩限期整改。
强化应急机制。向社会公开举报电话,畅通信息报送渠道,并组建安全事故应急救援工作组,确保发生食品安全事故时第一时间得到救援和处置;村内卫生所全天候在岗,真正满足了群众对食品安全问题防范的需求,最大程度的保障群众的健康和安全。(周文强 孟凯)
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