讯(通讯员 张丽娜 谢召勇)几千年以来,“渔”以鱼图、鱼物、鱼俗、鱼信和鱼话等方式传承着孔孟之乡的旨趣,如珍珠般点缀在微山湖流域内。近年来,济宁渔业大力发展节庆文化、休闲渔业文化、饮食文化,形成与文化深入融合的渔业发展特色。
济宁市积极推广活态渔文化遗产,让渔文化走向大众,如船俗文化、婚俗文化、节俗文化、食俗文化,以及渔具渔法、渔服渔饰、渔谚渔歌、渔事渔会等。近年来,以微山湖鱼宴为特色的餐馆已遍布城区大街小巷,休闲渔业的发展催生了微山湖优质鱼、虾为主的餐饮文化的复苏和发展,微山湖全鱼宴、微山湖乌鳢宴等是济宁人们款待宴请嘉宾的特色美食,在博大精深的中华美食之材中别无二致。如“老鳖靠河沿、老嫲嫲炖鱼”等是微山湖边有名的地方特色小吃。南四湖每年的头鱼庆典、湖上婚礼总是让这些靠湖吃湖的人民热闹一阵,渔文化这个抽象的名词,在沿湖渔民的诠释中变得多姿多彩,“鱼”作为一种吉祥与福运的图腾享誉运河之邦,这些约定俗成的渔文化伴随着岁月的积淀而愈久弥香。
节庆文化是近年来济宁市渔文化发展的主要方向。自2012年起,济宁市人民政府在济宁太白湖(原北湖)连续三年举办了放鱼节,三年共有40多万名市民和近百家企业踊跃参与,梁山、金乡等县市区也相继举办了放鱼节活动,均取得了良好的生态、环境效应和社会反响。“天地人和,亲水爱鱼”,这个在济宁大地已经家喻户晓的口号,使放鱼节深入人心。放鱼节的举办使增殖放流这项政治任务实现了从湖区走向城市水系的完美转身,水生生物养护理念已飞入寻常百姓家。为了使济宁渔业文化融入到放鱼节中,市渔业局精心制作了全国首家增殖放流公益宣传片和公益广告,专门设计并制作了“天地人和、亲水爱鱼”活动徽标,为爱心企业和爱心市民制发了牌匾,为参与捐赠的市民制作了放鱼节活动纪念封和纪念册,为放鱼节创造了良好的文化和舆论氛围。