第二十三届省运会（金乡赛区）决赛即将到来，为保障与会来宾的饮食安全，防止食物中毒、食源性疾患等事故的发生，金乡县食药监局严格按照上级要求，加强省运会决赛期间辖区内负责定点接待的餐饮单位监管工作，确保省运会决赛期间餐饮食品安全。
开展拉网式监督检查。省运会前对各接待单位及周边、体育场馆周边以及旅游景点附近区域餐饮单位进行拉网检查，并对其实施食品安全监督评估，确保省运会决赛期间餐饮食品安全。
督促企业开展自查。餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全的第一责任人，要求各接待单位组织员工认真学习餐饮服务食品安全相关法律法规和操作规范，按照各类规定规范要求，分环节、分责任，积极开展自查，对发现的问题和安全隐患，明确整改责任到人，确保按要求整改到位。
严格执行值班制度。严格执行省运会决赛期间24小时值班制度，保持信息通常，一旦发现疑似食物中毒事件，按规定向上报告，并立即采取应急处置措施，全力保障省运会决赛期间餐饮食品安全。（寻甜甜高艳）
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