近年来，鸡黍镇按照因地制宜、分类指导、发挥优势、提高效益的原则，积极引导村民群众转方式、调结构，重特色、打品牌，逐步形成“一村一品”特色产业，有效地推动了该镇农村经济产业结构调整和农村经济的发展。
近年来，该镇通过举办培训班、组织村企负责人、经纪人、种养大户到外地参观学习等方式，不断创新“一村一品”发展理念和思路，增强科技对“一村一品”发展的驱动力。目前，该镇已成功培育李楼村茶树菇种植、田口村荠菜种植、刘楼村辣椒种植、东李村山药种植、张胡同村狐狸养殖、郭庄村核桃种植、焦杭村火龙果种植、孙菜园村黑鱼养殖、王黄村大棚油豆种植、张庄村大棚菠菜芹菜种植、南楼村井管制造等特色种植、养殖、加工等专业村30余个，“一村一品”特色优势凸显。（王珍）
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