商贩非法使用工业松香给鸭子脱毛,被天桥民警查个正着。
天桥民警对非法加工有毒有害食品现场进行取证。
因为长期熬制并掺杂了鸡鸭毛,熬制松香的锅已经变成了黑色,散发着怪味。
齐鲁网济南2月3日讯 (记者 李瑞平)明知道工业松香不能用于禽畜脱毛,还偷偷做着违法勾当。近日,济南市天桥公安分局和槐荫警方连续侦办8起涉嫌生产销售有毒有害食品案件,刑事处理犯罪嫌疑人10人,查获涉嫌非法使用的工业松香200余公斤。
11月28日凌晨7时许,天桥分局食药环侦中队会同黄台派出所对狮子张庄8家咸水鸭加工作坊进行联合突击检查,并在其中2家当场抓获涉嫌使用松香拔脱鸭毛的陈某某、万某某夫妇、刘某、汪某某夫妇共4人,查获松香共计60公斤以及脱毛鸭40余只。目前,四人已被刑事处理,案件正在侦办中。
12月17日,天桥分局南村派出所对济南市二棉农贸市场内的家禽店进行检查,当场在三家店内查获正在熬制使用的工业松香共计100余公斤,并将经营者王某某、陈某某、怀某某当场抓获。经查,上述三人对在经营过程中使用熬制的工业松香拔除鸡鸭等禽类羽毛的犯罪事实供认不讳,现均被依法刑事处理,案件正在进一步侦办中。
12月23日上午9时许,天桥分局食药环侦中队会同洛口派出所对张家庄李某某经营的熟食猪肉加工作坊进行检查,发现其正在使用工业松香拔脱猪肉鬃毛,同时民警现场查扣工业松香约25公斤。目前,该李已被天桥警方依法刑事处理。
12月1日,槐荫公安分局食药环侦中队民警在日常工作中发现中光明街两家家禽加工店员工在生产中使用疑似工业松香的物质为家禽脱毛,遂依法将负责人王某某和郗某某传唤至公安机关审查,同时在两店内查扣两口盛放工业松香的大锅和尚未使用的工业松香共计20.5公斤。经审查,王某某、郗某某供述二人分别于2014年、2012年开始在天桥区某工业品店购买工业松香并加温熬制,用于为鸭鹅脱毛并以此牟利。目前,二人均被槐荫警方依法刑事处理,案件正在进一步侦办中。
槐荫分局食药环侦中队民警徐正斌告诉记者,“他们使用的松香非常脏,为了节约成本,经常将使用完的含有鸡鸭毛的松香,继续投入大锅中熬,锅里黑乎乎的像沥青一样,气味非常难闻。”
天桥分局食药环侦中队民警李志成说,“其实国家允许使用松香甘油酯为牲畜、家禽脱毛,价格差不多是工业松香的两倍吧。”被查人员中,有的是不知道可以用松香甘油酯,有的则明知禁止使用工业松香依旧违法使用。
根据相关描述,工业松香含有铅等重金属和有毒化合物,用于食品加工环节会严重损害人体健康,因此在我国《畜禽屠宰卫生检疫规范》、《食品添加剂使用卫生标准》等相关规定中,松香被明令禁止使用。依据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条之规定,在食品加工、销售、运输、贮存等过程中,掺入有毒、有害的非食品原料,或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的,依照《刑法》第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。
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