7月13日，一年一度的怀柔虹鳟鱼美食节将在著名的北京王府井大街举办启动仪式，值此，将正式拉开为期三个月以“相约生态怀柔 共享虹鳟盛宴”为主题的第六届怀柔虹鳟鱼美食节帷幕。此次运动由怀柔区旅游局主办，益田奥斯卡城和顶秀美泉小镇两家企业援助，范围大，档次高。
虹鳟鱼美食节是体现怀柔绿色生态、彰显怀柔旅游奇特魅力、展现怀柔美食生态文化的重要组成部分；举办美食节，以美食节为契机，打造怀柔旅游文化名片，吸引更多市民走进怀柔，聚焦怀柔，将进一步扩大其日益明显的品牌效应，推动怀柔旅游产业发展，推动怀柔生态城市建设过程，从而增进北京经济持续健康发展，为北京建设“世界城市”做出贡献。
启动仪式上将举办隆重热烈的揭幕式运动，现场除安排丰富多彩的节目和运动外，还设置十个展位，展现包含怀柔各旅游企业特点运动、旅游线路、房地产项目、红螺食品、满族特点小吃、虹鳟鱼系列食品、漆雕、满族风情工艺品、布糊画、烙画等，并现场解答游客问题，向游客供给全面的旅游资讯。
近年来，怀柔旅游在区委、区政府和北京市旅游局的正确领导和社会各届的大力支撑下，迅速发展，旅游产业结构不断优化，旅游品牌形象不断提升，特点乡村旅游品牌更加凸显。目前重要形成以“夜渤海”、“不夜谷”、“酒吧一条街”和美国“百老汇音乐剧”为主的“不夜怀柔”,以凤山百果园、七彩樱桃园、神龙峪红梨产业园区、北京绿湖生态农业公园和五彩九渡河、栗花沟、白河湾、银河谷等为主的“采摘篱园”,以中影基地和星美影视城为主的“影视文化体验”,以汤河川满族风情体验区为主的“民族风苑”,以慕田峪和北沟村为主的“国际驿站”,以鹅和鸭农庄、皇后镇、山吧、那里、川谷度假村为主的“乡村酒店”,以琉璃庙镇白河湾的八宝堂和青石岭村为主的“山水人家”,以鹿鸣湖假日农庄及好运农庄为主的“休闲农庄”等多种体现怀柔区域特点,符合大众花费习惯和休闲旅游情势的新型旅游业态产品。拓宽了旅游经营范畴,丰富了旅游运动内涵。2009年北京市乡村旅游工作现场会和北京市旅游产业发展现场会在怀柔召开，会上明白了将“怀柔模式”，即自然山水依托下的旅游产业范围化,旅游产品多元化的旅游项目集聚区与特点沟谷融合互动发展模式作为北京旅游产业发展模式之一。怀柔虹鳟鱼美食节就是推动怀柔旅游乡村特点品牌的重要运动之一。自2005开端，已成功举办五届，具有了必定的著名度和市场影响力。在有力带动和繁荣怀柔区夏季旅游市场的同时，使“邀约休闲怀柔 尽享虹鳟美食”成为北京地区夏季旅游的新亮点。
本届运动重要集中在早已享誉京城京郊的“雁栖不夜谷”和“夜渤海”两条沟谷，在这山峻、景秀、水清、气新、天蓝的人间胜地，将根据游客需要适时推出各种旅游运动（运动内容附后），内容丰富，出色纷呈，游客不仅白天可以在青山绿水间尽情畅游，享受飘香正宗的虹鳟美食和各种当地特点食品，晚上还能观赏到灯光闪耀的迷人夜景、旖旎的歌舞表演，同时还可以参加当地特点晚间娱乐运动，感受中国传统文化，体味怀柔旅游休闲与时尚的无穷魅力。
为让宽大游客全面懂得此次运动的具体内容和怀柔旅游更多的旅游资讯，旅游局将制作宣传手册，通过怀柔旅游咨询服务中心与城八区社区联手，将宣传手册送进社区居民区内，送到居民手中。
京郊假日游,首选到怀柔。尽情山水，放浪沟谷——极视听之娱，享口舌之福，尽心灵之乐，唯怀柔是也！来吧，美丽的怀柔欢迎您！（撰稿：周海玉）
背景材料：
第六届怀柔虹鳟鱼美食节系列运动：
（一）第六届怀柔虹鳟鱼美食节揭幕式
时间：2010年7月13日上午10:00
地点：东城区王府井大街百货大楼前广场
内容：举办揭幕式仪式，现场播放怀柔旅游风光片，有出色的文艺表演，搭建展台展现推介怀柔旅游资源和特点产品。我区3家度假村仪式上与赛特饭店签订“乡村美食进饭店”协议。
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