走进中册镇龙门山庄四合院，来自济宁、曲阜、兖州等周边县市的十几辆私家车停放在停车场内，三五成群的游人惬意地坐在院内的石凳上喝茶、聊天、嗑瓜子，一派热闹景象。“一周的工作太忙碌，趁周末得闲带着全家到泗张看看桃花，来这里爬爬山，呼吸呼吸新鲜空气，再尝尝龙门山烤全羊，觉得蛮好!”来自济宁的刘先生说道。
1998年，泗水县龙门山庄有限公司成立，13年来，公司投资修建了环山路、建成水库等蓄水设施，并建设高压线路。对景区实施流域治理、植树造林，形成板栗园、槐花峪等自然景观。整个景区植被覆盖面积超过90%以上，成为泗水县的天然氧吧和世外桃源。龙门山景区由不为人知变得小有名气，前来观光浏览的游客络绎不绝。2007年，公司董事长孔凡鲁瞄准了特色农家宴，重磅推出了龙门山特色烤全羊，凭借独特的风味和绿色健康的食料来源，龙门山烤全羊一经推出就得到了广大游客的青睐。景区的特色餐饮从此成为吸引游客的最大卖点，山庄名声越来越大，每天接待的游客超过2000人，景区内的饭店忙得不可开交。如今，山庄已成为占地面积20余亩，集旅游、观光、休闲、餐饮、住宿于一体的综合性农家乐。龙门山庄，名正言顺地成为中册镇农家乐的龙头老大。
目前，中册镇共有农家乐11家。由于这些农家乐都是农民自发兴办的，大部分还停留在吃、住为主的阶段，而且服务项目单一，定位不高，因此很难吸引回头客。今年，中册镇将加大力度提升一批农家乐的品质，在保护自然和文化资源的基础上，重视挖掘传统文化和乡土文化特色，大力开发富有地方特色的“农家乐”休闲旅游商品，丰富“农家乐”文化内涵。不仅要重点改造建设游客服务中心、医疗室、停车场等公共服务设施，还将开展烹饪、餐饮住宿服务等业务培训。同时，着重打响品牌，让更多的城里人知晓农家乐，一是致力网络平台的搭建，聘请广告公司制作农家乐网站，外地游客可以通过网络平台了解山庄的情况，并进行预订。二是大力进行宣传，通过印制名片、发放宣传单、在电视台播放广告等方式宣传农家乐，打响中册镇农家乐品牌。
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