据了解，中国国际有机食品博览会(BioFach China)是国内规模最大、最专业的有机产品博览会，自2007年以来已成功举办五届，展会已成为中国乃至亚洲最重要的有机产品贸易盛会，此次博览会汇集诸多知名品牌，所有参展展品都具有国内外有机认证证书。具有视觉冲击的展台，超高品质的有机产品，引人入胜的创新研讨会主题，为有机生产商们提供了展示与宣传的机会，对有机销售企业来说同样是一个绝佳的平台，来至海内外有机代理商及采购商在此交流洽谈，建立合作。
金乡大蒜因“五个中华之最”而闻名遐迩，先后荣膺首届中国农业博览会银质奖、“中国大蒜之乡”、“国家地理标志产品”、“欧盟地理标志认证”、“中国驰名商标”等称号，2011年又被农业部绿色食品管理办公室命名为国内唯一的全国有机农业（大蒜）示范基地。金乡有机大蒜从种植、管理到收获、生产、加工及销售的各个环节，都严格按操作规程实行统一种植、统一储藏、统一加工、统一包装、统一标识、统一销售，实现了全程无污染、无添加、无农药残留的天然有机承诺。
展会期间，在众多参展有机食品中，许多中外客商对金乡有机大蒜及大蒜制品情有独钟，展台前，吸引了大批客人驻足观看、咨询、品尝。陈新宏、王正申在展台前向各位客人一一介绍金乡有机大蒜生产及其深加工产品。中国绿色食品发展中心副主任韩沛新、中国华夏有机食品认证中心常务副主任李显军也先后亲临有机农产品展台前参观指导，并给有机大蒜的进一步发展提出了宝贵的指导性建议。通过参展，不但提高了有机大蒜在世界范围内的品牌形象、核心竞争力及影响力，同时也为下一步有机大蒜及有机现代农业的发展和市场开拓、渠道选择提供了科学决策的依据。
陈新宏一行还与蒙牛、圣牧、意大利多利农庄等海内外有机代理商及采购商进行了交流洽谈，多家企业及超市对金乡有机大蒜及其制品产生了浓厚兴趣，并达成初步的投资合作意向，表示近期将来进行深层次的对接考察，达到预期效果。（刘雪华）
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