“人手接触外界细菌、病毒、污物的机会最多，因而手上的细菌也就特别多。据统计，一双未洗过的手最多有80万个细菌，而一克指甲垢里藏有38亿个细菌。这些病菌常会引起急性胃肠炎、红眼病、伤寒等传染病。”解晨介绍，腹泻是儿童死亡的第二杀手，其病因就是没有养成良好的洗手习惯。勤洗手，用消毒皂洗手，可以使生病的风险降低3/4，将腹泻致死率减半、急性呼吸道感染致死率减少1/3。
济南市中心医院感染疾病科护士长姚平波告诉记者，“饭前便后要洗手”，这条宣传语虽然说了好多年，但没有养成这个最基本习惯的市民还是非常多。
据中国健康教育中心开展的调查显示，居民正确洗手率仅为4%。市民洗手常见的误区：洗手时间过短，一般来说，应在1分钟之上，才能使洗手液充分溶解发挥作用，但市民一般都会“浅尝辄止”。洗手时只注重手心手背，对指缝和指尖清洁不到位，殊不知指甲中的藏垢是手部最脏的位置。家里的擦手毛巾不常洗，一些市民认为毛巾都是自己用不脏。其实，擦手毛巾应一天一清洗、晾晒。
还有不少家庭的肥皂盒，每次洗完手后，肥皂、香皂或洗衣皂大都是湿漉漉地摆放在盒中，殊不知细菌正在湿润的环境中滋生，“肥皂要处于干燥状态，不然会给后来洗手的人造成二次污染。皂盒最好每周清洗一次，避免滋生细菌。”姚平波说。
抗菌湿巾灭菌作用不大
“外出回家第一件事应该是洗手，避免在公共场合接触到细菌，很多人得红眼病、感冒等都是没洗手而患上的。国外曾有一项调查，一个人一小时内有不自觉地3次摸嘴鼻子眼睛的动作。”姚平波说，所
以每天一定要坚持用洗手液、肥皂等正确洗手，这样能消灭近95%的细菌。但该洗手时才洗手，不能没事也洗手，小心患上强迫症。
那么该如何正确洗手呢？姚平波说，用水龙头的流动水洗手，手湿后加入洗手液或抹肥皂，用手搓出泡沫，来回用双手相互擦手心、手背、指甲内外和四周、指尖、指缝位置，揉搓1分钟才能冲水，然后彻底擦干双手，尽量避免再直接触摸污染的水龙头。“其他活动可以不用严格按照以上方法洗手，但一旦涉及‘吃’的问题，一定要遵循上面的方法。相比于香皂，用洗手液洗手更好。一些市民习惯用抗菌湿巾擦手代替洗手，这是不可取的，湿巾的灭菌作用不大。”
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