小桌牌大作用 健康用餐入人心

本网讯：(通讯员李倩 单晓彤)近期，兖州市食品药品监督管理局开展形式多样的教育活动，同时注重细节、从小事做起，在餐饮服务单位中逐步推行摆放餐桌温馨提示牌，让小桌牌发挥大作用，使健康用餐理念深入人心。
餐桌牌摆放在餐桌的醒目位置，温馨提示广大消费者就餐时选择低盐健康食品，减少高血压危害。吃多少点多少，避免浪费，合理饮食，科学打包。做到不剩菜，不剩饭。同时指导消费者在外就餐时选择具有《餐饮服务许可证》和餐饮服务食品安全等级公示的餐馆，告知消费者拒绝含有亚硝酸盐的裸散食品，并在餐桌牌上公布了举报投诉电话。从而丰富了“文明餐桌”、“减盐防控高血压”、“亚硝酸盐”等专项整治内容，广泛宣传了餐饮服务食品安全等级公示工作，畅通了群众对餐饮食品安全问题的反映渠道。