齐鲁网济南1月23日讯（见习记者 李金）离春节只有不到二十天了，年夜饭成为市民以及各大饭店关注的焦点。记者采访济南的多家饭店了解到，今年的年夜饭预订各大饭店竞争异常激烈。不少饭店除了推出平民优惠年夜饭套餐外，还变着花样更新套餐的菜品，以求能满足市民们的口胃。尽管如此，饭店的年夜饭还是没能全部订出去。
年夜饭预订“暗战”进入白热化 各家使出浑身解数
“现在还有年夜饭空位可以预定。”济南饭店的订餐工作人员热情地告诉记者，和去年一样，她们今年也推出了年夜饭套餐，最少158元一位，上不封顶，“几个月前我们就开始推出了年夜饭预定套餐。为了吸引顾客我们特地推出了新菜品，而价格上并没有上涨。现在各大饭店的年夜饭竞争很激烈，我们都想把自己家做成最好的。”
鼎好家常菜(山大店)的年夜饭也仍可以预定得到。他们推出了套餐服务，六位一桌的话最低需要消费499元。但工作人员表示，这个价格很划算，套餐的菜品合算起来比平时都要便宜个七八十块钱。
“过年菜市场没有菜买了，所以推出套餐，我们好提前采购。今年年夜饭我们推出了全新的菜品，三楼16个房间订出去12个，还剩下四个。”
除了济南饭店和鼎好家常菜两家饭店仍有年夜饭可预定外，记者拨打的毛家饭店、蓝海大饭店等八家饭店均都可以。其中湘鄂情怀饭店还推出了吃年夜饭送抵押餐券、送对联的活动，来吸引顾客。记者发现，以上饭店今年的年夜饭都推出套餐、制定最低消费标准、交付押金、签协议。
市民：菜好服务好才是根本 大冷天的不如全家在家做个团圆饭
为什么今年的年夜饭不如往年火爆了呢？记者采访了几位市民。
“过年大家都想着回家。饭店的厨师、服务员也都要回家过年，留守饭店的估计都是些新人。他们大过年的不回家心里肯定有怨气，怎么能做出好菜、搞好服务呢！而且饭店贵，大冷天出去吃饭多折腾，还不如一家人在家里做个团圆饭吃。”在媒体工作多年的市民孔先生说道。
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