“饭店上了一次性筷子,外观包装均精美无挑,热水中涮了几下,刺鼻的味道马上出来了,低头一看,结果……这汤你敢喝吗?不用一次性筷子不是环保是保命啊!@上帝@阎王爷”近日,影视明星黄渤的这条微博,再次引发大家对于一次性筷子的关注和讨论。记者走访济宁市区发现,这种一次性筷子的售价很低,而且不少小餐馆、路边摊都偏爱为顾客提供一次性筷子。
批发市场
“三无”筷子卖得挺火
“这种一把26双,一块钱一把,另外一种一包50双,五块钱一把。”在市区琵琶山路一家批发市场,记者便发现有店铺在销售这种一次性筷子,种类不少,每双筷子的价格从0.038元到0.1元不等。最便宜的筷子包装很是简单,除了名称,便是“消毒”二字,有的连字都是反的,合格证、生产厂家全都没有,仔细观察后记者发现有的残缺不全,仅有半根,有的筷子上甚至有霉点,这些筷子便放在敞口的塑料袋里,让人对筷子的卫生状况很是担忧。“这么多家卖小吃的都是买这种筷子,便宜啊,成本低。而且用起来也方便啊!”店老板告诉记者,大多小吃摊都是选择较为便宜的一次性筷子,量大还可以优惠些。而另外一款0.1元一双的一次性筷子包装显然精致了不少,不过,除了标明“符合国家标准”外,竟然也没有合格证和生产厂家等信息。
小餐馆、路边摊
一次性筷子用的欢
随后,记者赶到市区太东市场附近和秦庄市场附近小吃摊比较密集的地方,不少小餐馆和小吃摊都能看到大把大把的这种一次性筷子,放在显眼的地方方便顾客随时取用。“原来用过咱们家里用的那种筷子,但顾客都怕不干净不愿意用,所以慢慢地全都换成了这种一次性筷子,直接用完就扔掉,还便宜,确实挺方便。”一位卖酸辣粉的摊主告诉记者,他们家顾客每天用过的一次性筷子能堆满一个塑料桶。
记者随机购买了一批一次性筷子,回来取出8双泡在开水里,同时在旁边摆上一杯白开水,两分钟过后,便闻到一股刺鼻的气味,仔细一看,泡着一次性筷子的那杯水已经明显变黄,有几根筷子的底部还出现了松散的情况,凑近一闻,一股明显的化学品气味。在前段时间的央视3·15晚会上。这种一次性筷子也因含毒而曝光,湖南怀化是这种一次性筷子的主产地之一,年产量10亿双以上。而为了使筷子不生虫子、更白,他们竟然使用了工业硫磺熏蒸,用工业石蜡抛光,用工业双氧水煮。
市民
一次性筷子对你说“不”不容易
“虽然市面上有销售随身携带的不锈钢筷子的,但是平时上班都在外面吃饭,也不可能总是在兜里放着一双筷子出门吧!”王先生在市区建设路上一家写字楼工作,中午时间短,来不及回家,经常和同事到附近的小吃街凑合一顿,而每天的午饭中,一次性筷子是不可缺少的角色。王先生告诉记者,虽然知道一次性筷子不卫生不环保,但是没办法啊,每天出门吃饭还得带双筷子,用完还得洗好,不如一次性筷子来的方便。
除了一次性筷子,记者发现有些餐馆中还准备了筷子消毒机,不过,顾客还是习惯向老板要一次性筷子。“虽然有消毒机,但是不确定到底开没开,万一没消过毒呢?万一消毒不彻底呢?不知道有多少人用过的筷子,一个是冒着传染病毒的危险,一个是冒着不卫生的危险,虽然一次性筷子是不卫生,但至少看不出来!”市区秦庄市场附近的一家米线馆便同时为顾客准备了一次性筷子和可循环利用的消毒筷,记者发现大多数顾客还是会向老板索要一次性筷子,来买午饭的小赵向记者道出了选用一次性筷子的原因。
国家标准
餐筷应当具有检验证明及合格证
而在市区东闸社区的一家面馆里,记者发现这家面馆的所有餐具全都放在消毒柜里,顾客自己取用,看不到一次性筷子的影子。“来我们家的顾客用消毒餐具的还是占大多数的,只有打包带走的顾客才会索要一次性筷子。”老板告诉记者,只要顾客感觉对餐具的卫生状况放心了,就会取用消毒餐具,形成习惯就好了。“办公室里准备了一套筷子和勺子,用起来既方便又安全。”在高新区工作的小张告诉记者,为了避免使用一次性筷子,又怕小餐馆的筷子洗的不干净,她便自己准备了一套餐具放在办公室,买了午饭便直接用自己的筷子,吃起来更放心。“虽然洗刷起来是有点麻烦,但是安全又卫生,养成习惯了!”小张告诉记者,为减少使用一次性筷子,自己不少朋友都在办公室准备餐具。