诚信蒜都逢盛会，盛夏时节迎嘉宾。6月16日，在这大蒜飘香的初夏时节，由全国城市农贸中心联合会、济宁市人民政府主办，人民政府和金乡大蒜国际交易市场承办的中国（金乡）大蒜产销对接会在隆重召开。本次节会主要涵盖产销对接、产品展示和学术报告等三项主要内容，目的就是进一步畅通大蒜流通渠道，提升行业发展水平，促进产业转型升级，不断开创金乡大蒜产业发展新局面。
国务院研究室工交贸易司副司长朱艳华、全国城市农贸中心联合会会长马增俊、商务部市场运行司刘京志、山东省商务厅总会计师孙敢敏、山东省扶贫开发办专职副主任蒋石宝、济宁市委常委、市政府副市长周洪等有关领导、著名专家、学者出席开幕式；领导刘章箭、董冰、陈新宏、付元琦、杜庆节、郑士民、白占德、杨凯以及国内有影响力的大型超市和大型购销批发市场负责人、从事大蒜精深加工的大型企业负责人、投资商等500余人参加了会议。
刘章箭在致辞中说，金乡常年种植大蒜60万亩以上，现有恒温库1400余座，总储存能力近200万吨，拥有大蒜加工企业700余家，年加工能力达到60万吨；培植国家级农业产业化龙头企业2个、省级20个，开发出大蒜素、发酵黑蒜、大蒜胶囊等各类产品40多种。金乡经济因蒜而强，群众因蒜而富，“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的美誉中外驰名。特别是去年以来，我们坚持走农工科贸一体化发展战略，在全国率先实施有机大蒜标准化种植和推广，被评为全国唯一的有机农业(大蒜)示范基地，刚刚结束的第七届中国国际有机食品博览会，金乡有机大蒜再度蝉联金奖；强势推进济宁食品工业园区建设，国际大蒜产业园正式投产运营，稻香村、雨润、宏大、翱兰等一大批深加工企业陆续竣工投产，金乡大蒜正逐渐向产后环节延伸，向高端制造方向发展；成立国家级大蒜工程技术研究中心，建成中国大蒜航天育种实验基地，大蒜科技研发走在世界前沿；连年举办大蒜节会、大蒜进高端市场促销活动，“金乡大蒜”荣获“中国驰名商标”，成为全国第四个受欧盟地理标志保护产品，金乡正由大蒜“种植中心”、“仓储中心”向“价格中心”、“加工中心”转变，逐步建立完善了一整套从种植、收获到销售、加工各环节的有机化操作规程，并形成了规模优势，带动了经济发展和农民收入持续增长，引领了全国大蒜产业的发展潮流，为全国乃至世界大蒜产业的发展壮大做出了积极贡献。刘章箭指出，作为世界重要的大蒜生产、加工、出口基地，促进世界大蒜产业持续健康发展是我们义不容辞的职责。我们将充分发挥龙头带动作用，始终把握现代化、集团化、农工科贸一体化这个方向，加速构建生产布局园区化、产品供给精深化、经营主体集团化、市场开拓国际化发展格局，切实巩固金乡大蒜的龙头霸主地位，确保金乡大蒜始终引领世界大蒜产业发展方向。金乡经济因大蒜与全球融为一体，金乡人民因大蒜与中外客商成为契友。希望各位来宾畅所欲言，建言献策，对大蒜产业以及各项经济、社会事业的赶超发展提出更多的宝贵意见和建议；真诚欢迎国内外客商前来投资兴业，与我们携手并进，共创美好未来。
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