市中区开展餐饮具集中消毒单位监督检查

　　国庆期间，为进一步规范餐饮具集中消毒单位行为，保障消费者的合法权益，按照《山东省卫生厅开展餐饮具集中消毒单位治理整顿工作督查的通知》要求，市中区于近日对济宁市智洁消毒餐具洗消中心和济宁市洁康餐具消毒加工中心进行餐饮具集中消毒专项监督检查。　　在检查活动中，市中区对两家集中餐具消毒单位的选址、布局、生产用水、设备要求、卫生制度、包装要求、销售记录等情况进行了检查。发现餐饮具集中消毒单位的制度健全，从业人员健康证、卫生培训合格证齐全，选址、布局、生产用水、设备、检验、包装、销售记录符合要求；环境卫生与个人卫生较差，当场下达限期整改意见书，并进行了现场抽样检测。　　通过这次检查，促进了餐饮具集中消毒单位管理水平，规范了消毒服务行为，保障了广大消费者的身体健康，为餐饮行业的健康持续性发展提供了有力保障。