原标题：大学餐厅七保洁员吃学生剩饭 倡导光盘震撼学生
胶东在线网消息：今年2月，教育部下发通知要求“各地各校勤俭节约办教育，建设节约型校园”，倡导吃完食物、不留剩饭剩菜的“光盘行动”。此后，“光盘行动”走进高校学生的生活。在烟台，一所大学餐厅的7名保洁员吃学生剩饭，提醒学生节约粮食，让人震撼。
午餐时间,记者在烟台大学第七餐厅四楼见到了62岁的保洁员吴明华，他正推着小推车穿梭在吃饭的学生中收拾餐具，看到学生们剩下的馒头和米饭，他实在不忍心丢弃，就装到塑料袋里，作为自己和另外6名保洁员的午餐和晚餐。“我们就捡过来吃，为国家还节约粮食。一粒粮食一滴汗，一个餐厅一天节约几斤粮食，一年呢？一个学校这么多，一个省的呢？全国呢？就这么寻思的。”
作为吴明华的同事，张明在食堂捡剩饭吃，引起了儿女的不满。张明说，儿女都怕笑话，连他打工都不让，就让他呆着享福。可他认为，现在生活好了，可节约的风气不能丢，他们吃剩饭，是在以实际行动提醒学生节约：“就是怕粮食浪费，这些同志都这么吃，我也跟着吃了，习惯了。我们老年人在厉行节约，舍不得这东西浪费了，宁可把它吃了。”
一石激起千层浪。保洁员在食堂捡剩饭吃，刚开始许多同学还以为是他们家庭困难，可近五个月过去了，七个保洁员天天如此，同学们震撼了，他们在食堂张贴出“从我做起，今天不剩饭”等标语约束自己，并兴起了拼饭风，以此杜绝浪费。学生方小童告诉记者，她打心眼儿里佩服7位保洁员：“就应该吃多少就买多少，不应该浪费，不要给保洁叔叔阿姨造成负担。”（广播记者张斐斐）
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