郭老是入住幸福院的11位老人当中最小的一位，但是郭老的老伴儿却已经离开他长达22年了。郭老说，他家就住在幸福院东邻，自从幸福院开始建设以来，他就天天盼着赶紧建好了住进去。
自从幸福院一开门，郭庆勇就制定好了每天的作息时间表，8点、12点、18点是每天的吃饭时间。餐厅面积并不大，11位老人凑在一起，共吃同一桌饭，好不热闹。“来这儿之后，吃的都多了。”76岁的郑老也是首批入住的三位老人之一，虽然郑老育有两儿一女，但是一个人住也已经好多年了。“原来在家一个人吃饭，没人陪着，也舍不得做顿好的，有时候早上做一锅饭，能吃上一天。甚至有时候不愿动弹，这一顿就省下不吃了。”郑老说：“来到幸福院之后，大家凑在一起，按时按点吃饭，有这么多人陪着，原来在家吃一碗饭，现在都能吃两碗。”
今年74岁的常老是目前为止最后一位住进幸福院的村民。当初常老跟小儿子提出这个想法时，小儿子表示反对，“儿子的意思是，家里又不是没人照顾，为什么非要去什么幸福院。”但是常老不顾小儿子的反对，坚持住进了幸福院。
村支书上阵当厨师
“其实老人的要求也不高，一是热乎，二是软和，能让他们吃得动，吃舒服了就行。”
住进幸福院后，81岁的王老感叹，没想到几十年后又吃上了大锅饭，“而且这个大锅饭还是村书记亲自下厨给做的！”郭庆勇笑着说道：“我这个厨师啊，不过就是个兼职的！”
郭庆勇告诉记者，找不到合适的人选，范皮庄村书记郭庆勇只好亲自上阵了，而且他的手艺还得到了老人们的交口称赞！郭庆勇表示，其实在家里就是他在掌勺，手艺还算说得过去。“既然老人们都集中到我们幸福院里来了，生活水平就不能比他们在家的时候低了。”郭庆勇说：“其实老人的要求也不高，一是热乎，二是软和，能让他们吃得动，吃舒服了就行。”
据幸福院里的老人介绍，每周幸福院还要包一次饺子，“以前是过年才吃饺子，现在每个星期都能吃上一顿。”
延伸
平阴直面空巢化 将建百家幸福院
据了解，平阴全县37万人口，60周岁以上的老年人约6.5万人，占全县总人口的17.6%,预计到2015年全县老年人口将突破7万人。现有农村老人4.6万人，占全县老龄人口的70%,农村“空巢”、留守老人所占比例接近农村老龄人口的50%.
平阴县民政局副局长张清照介绍说，去年，平阴县确定了12个农村幸福院建设示范点，其中以建设积极性较高的孔村镇范皮庄村为先期建设试点。“目前范皮庄村幸福院已经投入使用，其他11家幸福院也已经建设完工，等天气暖和了之后将会陆续开始接收老人入住。”
张清照还表示，2014年，平阴县将继续扩大农村幸福院的数量和规模，在12个农村幸福院全面建设完毕并启动使用的基础上，积极争取上级政策和资金支持，进一步扩大农村幸福院建设数量，力争全县农村幸福院数量达到100家。记者 于腾腾延伸阅读：威海将新建129处农村幸福院 新增养老床1200张潍坊寿光为解决农村养老问题 推进农村幸福院建设济南今年将再建179处农村幸福院 关爱空巢老人日照莒县幸福院40户老人快乐过春节 最大93岁泰安将新增养老床位8000张 加快农村幸福院建设济南2015年村村建幸福院 标配“三室一厅一场”潍坊坊子区新建10家农村幸福院 解决养老难问题淄博淄川将建设7处便民市场 20家农村幸福院长清将建22处农村幸福院 为空巢老人送饭上门
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