本网讯(通讯员 张凤芹)兖州区畜牧兽医局动真格，敢碰硬，从严从紧抓实畜产品质量安全，确保市民吃上“放心肉”。
出“实”拳，抓好源头管理。通过详细的摸底排查，对全区范围内的900余家规模养殖场建档立案，组建起兽医监管网络体制，同时，村级防疫员、镇(街)兽医站长、畜牧兽医局工作人员三级联动，每人至少包保监管4户养殖场，打造“人有监管场、场有监管人”的无漏洞监管局面。增强养殖企业和屠宰企业是畜产品安全的第一负责人的主体责任感，区畜牧兽医局以畜产品质量安全整治“百日行动”为抓手，三次召开畜产品质量安全专题培训，通过宣讲养殖扶持政策、宣传畜牧法律法规和道德诚信教育，形成人人参与畜产品安全的社会氛围。
打“准”拳，整治宰杀流通。以打击添加“瘦肉精”等违禁物质为重点，加大了肉品生产、流通环节的抽检力度。开展了农贸市场、冷鲜肉专卖店等专项整治及严查“瘦肉精”行动，整顿治理生猪肉品经营市场，对全区200余处经营摊点重点监控，严厉打击私屠乱宰和违法经营病死畜禽的不法分子。
击“重”拳，狠抓投入品环节。严格兽药经营GSP规范和饲料GMP规范，对限期达不到GSP规范和GMP规范标准的经营户坚决予以取缔，每月对饲料兽药生产企业、每季度对饲料兽药经营企业至少进一次轮回监管。对违法生产经营的兽药、饲料企业施行“黑名单”制度，凡被列入其中的企业，不得享受畜牧扶持资金项目，取消以质量安全为基础的称号和资格，涉嫌犯罪的移送司法机关查处。截至目前，区畜牧局共查处2家兽药生产企业，罚款3万余元，有效的净化了饲料、兽药市场。