近年来，胡集镇把涉农科学技术的推广应用作为促进农业增效、农民增收的敲门砖，强力实施“科技兴农”战略，农民收入稳步增长，成果喜人。
在开展“科技富农”活动中，该镇组织农口各站技术人员，从农民的实际需求出发，大力普及农业科技，推广新品种、新技术、新项目，促进农业增效、农民增收。结合全镇实际，灵活采取了“集中培训与巡回培训相结合”、“请进来”与“走出去”相结合、“重点培养与普及培训相结合”等多种方式增强培训效果，做到了进村入户、贴近农民、贴近实际、贴近生活。
该镇还组织设施农业、白梨瓜种植、葡萄种植、养殖等典型示范户和劳务输出户进行现身说法，将知识性、趣味性、理论性、思想性紧密结合起来，使广大农民喜欢学、听得懂、能掌握，学有所知，学有所获。
据统计，今年以来，该镇已通过各种形式培训4000多人次，发放科普宣传单10000余份，出动宣传车10台次，赶科普集3次，聘请专家讲座2次。 目前，全镇50%以上的农民学得了一技之长，已有养殖大户13户，白梨瓜、黑木耳、葡萄等特色种植大户70余户。其中，小张庄、春福、东风等白梨瓜种植合作社和宏文养殖专业合作社已小有名气。在种养大户的带动下，该镇已出现了有特色的养殖组4个、种植村3个。（刘怀谦 尚卓莹）
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