早报讯 随着《舌尖上的中国2》火热播出，近期“山寨版”的《舌尖》开始流行，像泡面版《舌尖2》、《舌尖上的宿舍》，其中在网络上走红的泡面版《舌尖2》更是被网友赞为深得精髓。在青岛农业大学的毕业影展上，一部由大学生自编自排的《舌尖上的青农》正在播出，引来不少观影者的掌声。
《舌尖》有了校园美食版
“做个有梦想的吃货你是无敌的……”随着片头音乐的响起，伴随着一组大学校园镜头的浮现，解说词娓娓道来。“背景音乐运用的是《舌尖2》里的，影片有模仿的地方，但也有不少创新。”作者李敏说，如拍摄角度，将镜头放在食物托盘里，在看不到人的情况下，刻画食物走上餐桌的过程。
这部微电影片长8分34秒，镜头有100多个，是通过早中晚三餐的时间轴线把六七种美食串了起来，像馅饼、粥、武大郎烧饼、勾魂面、羊杂汤等，都是大学4年同学们难忘的校园美食。“毕业后再看这部片子，肯定会勾起那些曾经的美好回忆。”在毕业影展上，一位即将毕业的大四学生观看影片后说。
两人搭档一个月完成创作
记者了解到，这部微电影的作者是青岛农业大学广播电视编导专业的大四学生李敏和张凯旋，如今毕业的他们已离开学校。“影片正式开机是在5月10日，仅踩点就用了两三天。”李敏说，为得到美食窗口工作人员的配合，两人每每先花钱吃上一顿，以此讨好。“我们两个本身就是‘吃货'.”李敏说，片中所选取的美食素材都是同学们平时爱吃的。
影片虽然只有短短8分多种，可拍摄的素材却长达两个多小时。“仅镜头就拍了200多个，短的只有几秒钟，长的达半个小时。”李敏说，拍摄过程中，海都、博爱、润兴三个餐厅来回转，往往同学们都在吃饭，他们却在忙碌，有时顾不得吃饭。一个多月的创作时间，两人既当编剧又当导演，甚至还兼着摄像的工作。
留住大学里的美好时光
“马上要离开学校了，就想拍点能纪念大学时光的东西。”说起创作初衷，李敏说，最初的灵感来自一位学姐的一句话。“太怀念学校的美食了，像武大郎烧饼、麻辣烫等。”一次电话聊天中学姐这样说，学姐不经意的回忆激起她的创作激情。“致即将毕业的青农人”,正如片尾字幕所说，马上要毕业了，何不盘点校园美食，给同学们留个纪念呢？
“受拍摄时间限制，片中对人物采访偏少，缺乏美食文化背景介绍。”李敏觉得这部片子存在不足。“选题很新鲜，很接地气，从身边的美食入手，贴近现实生活，而且借助了《舌尖2》高收视的热潮。”青农大微拍团队指导老师邢祥虎说，但片子也存在一些问题，像美食的历史背景、故事介绍不多，深度不够，人文色彩没那么浓厚，而且美食画面表现力不足等。
（记者 王涛）
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