齐鲁网8月21日讯(记者 崔海宁)秋意渐浓,正是螃蟹上市的季节。最近,网络上有爆料说,有无良商贩往螃蟹里注水获取暴利。这是真的吗?
记者在烟台市区最大的海鲜交易市场红利市场进行了采访,听到螃蟹注水的话题,不少商贩都表示这是“假新闻”:
商贩曲新明:“肯定不可能,注水了螃蟹就死掉了。死螃蟹没人买。”
商贩刘兴:“它这个壳很硬,没法往里注水,普通针头也扎不进去。”
对于今年螃蟹的价格,商贩们也有话说:
商贩高学江:“今年螃蟹比往年价格低,买的人多,都想买回去尝鲜。为了注水损失顾客,得不尝失。”
莱阳某市场管理人员张杰表示,螃蟹身上有小孔是常见现象,大多是螃蟹互相戳碰造成的。但往蟹壳里注水确实少见:
“一注水就不容易存活,死蟹就会把水漏出来,这样做无利可图。”
张杰提醒消费者:“目前比较常见的是商贩通过捆绑胶皮挣黑心钱,或者缺斤少两。这方面消费者要多加留意。
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