今年以来，司马镇严格按照《食品安全法》和上级相关文件精神，持续加大食品安全监管力度，坚决杜绝食物安全事故的发生，确保舌尖上的安全。
强化责任落实，构建部门联动机制。该镇成立了由食品药品监督管理所、派出所、督查办、畜牧兽医站、工商所、卫生院等部门负责人参加的食品安全检查工作组，明确了各部门工作重点，对餐饮业食品卫生的各个环节加强监管，形成了部门联动、查防并举的工作网络；按村居位置实行“网格化”监管模式，完善食品药品监管的层级事权划分，建立村信息员、协管员46人，与各村、各食品安全成员单位签订了食品安全目标责任书，构建纵到底、横到边、全覆盖的监管体系。
强化重点区域排查，落实安全监管体系。该镇结合镇村实际，以学校及校园周边、城乡结合部、农村市场为重点整治区域，以各类市场、超市、商场、农村集市为重点整治场所，以粮、油、肉、乳制品、儿童食品、水产品等与人民群众生活健康息息相关的食品为重点整治对象，充分利用食品快速检测、抽检等手段，采取日常巡查、重点监管和集中整治相结合的方式，严厉打击食品违法行为、查处食品违法案件，取得了突出成效。
强化舆论宣传氛围，营造食品安全卫生意识。通过宣传栏、发放明白纸、张贴宣传画、悬挂宣传标语等形式，在餐饮业、食品批发业、食品作坊、食堂、校园周边等重点区域，大力宣传《食品安全法》和相关法律法规，以及消费者权益保护、食品卫生、食物中毒防治、假冒劣质和过期食品的识别等相关知识，提高了群众的食品卫生意识；由食品药品监督管理所牵头，通过现场培训、进户指导等方式，加强了对餐饮业从业人员食品卫生基本知识的培训，强化了餐饮业从业人员的自律意识。
强化制度落实，完善应急处置预案。该镇完善突发事件应急处置预案，健全了重大食品安全事故应急预案，建立了监测、预警、报告制度，进一步完善了食品市场监督的协调、协作和快速反应机制；严格执行24小时值班制度和领导带班制度，周密安排值班计划，公布值班举报电话，畅通信息公开食品安全投诉电话，接受社会和群众监督，严防食物中毒事件。一旦工作中出现新动态、新情况能快速反应，正确应对，迅速控制事态并及时、准确上报。（李红梅）
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