鸡黍镇紧紧围绕“农业增效、农民增收”这一目标，积极转变发展理念，创新农民增收方式，在全镇大力调整农业结构，不但调“活”了农民的种植观念和思路，而且调“美”了鸡黍农民的幸福生活。
调整与农民自愿相结合。在农业产业结构调整中，该镇始终坚持“强化指导不强制，放开搞活不撒手”的原则，既注重发展效果，又注重调整与农民自愿相结合，让群众在调整中见效益，在效益中求发展。近年来，该镇积极引导群众自愿以产业、产品为纽带，以资金、技术、土地等生产要素为投入资本加入农民专业合作社，开展生产服务、加工增值、市场开拓等多形式、多层次合作。目前，全镇已发展农民专业合作社83个，发展社员6000余人，带动农户1800余户，达到了“建一个组织，兴一项产业，活一片经济，富一方农民”的目标。
调整与市场需求相结合。目前，该镇农业种植模式呈现了多样化，由单纯量的调整上升到品种和质量的调整，实现了种植业的“两扩两压”——压缩普通粮食、扩大优质专用粮；压缩普通经济作物，扩大优质高效经济作物。目前，该镇围绕市场建基地，依托市场带龙头，扩大东李村山药、郭庄村核桃、焦杭村火龙果、王黄村大棚油豆、刘楼村辣椒、张庄村大棚菠菜芹菜等有市场前景的优质高效经济作物种植。
调整与科技进步相结合。采取“请进来、走出去”的办法，定期举办农民技能培训班，聘请市、金乡县有关专家老师到种植一线开展引进新品种、指导种植和技术培训等服务，并组织村企负责人、经纪人、种养大户到外地参观学习，引进先进技术。提高结构调整中的含金量，让科技为调整引路，使科技落户农家。
调整与产业化经营相结合。依托现有的企业、基地和农民专业合作社，采取村企联建、“支部+基地+农户”等多种经营发展模式，高标准推进农业产业园区建设。目前李杭楼秋桃种植面积发展到300亩；华光有机大蒜基地完成升级改造，创建鸡黍辣椒种植园500亩；金源乌鳢养殖技术推广合作社创建了省级健康养殖示范场，发展乌鳢育苗，乌鳢与鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼混合喂养120亩；完成宗营、大李庄200亩苗木花卉基地建设，红花斑山药种植基地增加到3000亩。（王珍）
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