讯 （记者 万德龙）昨日上午8时许，红星农贸市场里，菜贩们急切等待的供货商们终于姗姗来迟，等待抢购蔬菜的市民一拥而上。“明天的菠菜价格至少翻倍，城郊的蔬菜大棚被积雪压垮的不少。”供货商张大哥告诉记者。“下了一夜的雪，今天的菜价已经贵了不少，菠菜3.5元/斤、蘑菇5元/斤、青辣椒4元/斤、黄瓜5元/斤，就连最便宜的大白菜也卖到1元/斤。”但在城区最大农贸市场之一的南菜市，则可以用“人烟罕至”来形容。
蔬菜供应充足，运输成最大难题
昨日上午10时许，大雪似乎没有要停的意思，记者在红星农贸市场里看到，这里的蔬菜供应相当充沛，黄瓜、西红柿、西芹、牛羊肉一应俱全。虽说身价无一例外出现了上扬，但市民的抢购热情却丝毫没有减退，究其原因大家担心暴雪过后菜价会进一步上涨。“今天的菜价上涨主要是运输、人力成本暴涨，因为很多蔬菜都是大雪前收货的，所以减产导致的价格上涨估计要等到明后天。”供货商张大哥告诉记者。在南菜市，记者看到，由于这里是露天菜市场，所以暴雪天里前来买菜的市民并不多，但是表面冷清并不代表商贩们的生意不好。“现在，不管是青菜还是牛羊猪肉都有专门的供货商给终端送菜，他们不仅给大酒店供货，也给一些菜贩、蔬菜小超市等送货。只不过，供货商平日里天不亮就开始送货了，普通市民并没有察觉罢了。今天天气不好，送货慢了些，所以让市民赶上了。”南菜市里一家干货批发商王老板说，天气原因推高了运输成本进而抬高了菜价，例如货车冷天慢行就会多烧油、送货搬运师傅报酬增多等等。
菜价上涨市民能接受，超市最受欢迎
面对突如其来的菜价上涨，很多市民所表现出来的宽容要远远大于这场暴雪本身。“我买了几样青菜花了20多元，还买了两斤多羊排，回家清炖冬瓜吃，都比平时贵了不少。但是我十分理解，要知道这个天儿还能买到如此新鲜的青菜已经相当知足了。我年轻的时候每逢大雪天，只能在家里啃白菜，想吃到爽口的黄瓜、滋补的羊肉是想都不敢想。”家住国翠城的刘大姐告诉记者，“买菜的时候几乎所有的菜贩都告诉我明天的菜价肯定还要涨。所以，我回到家放下菜后又再次下楼，打算多买一点青菜囤着，避免过两天菜价上涨太多。”
菜市场的生意并未受到暴雪过多影响，而购物环境更好的超市则吸引了更多的市民。据记者调查，市民青睐雪天里去超市采购主要有三点原因：一是超市特价菜便宜，价格更加透明；二是超市可以一站式购齐，除了青菜还能买些日常用品；三是超市购物环境更好，冬暖夏凉还可以刷卡。“你看看，白菜都被抢干净了，其他绿叶菜也抢得差不多了。超市里的青菜还是更具性价比，因为我们的供应商规模比较大，蔬菜供应可以按时按量。”某超市生鲜区负责人胡经理说，“但是，看今天的势头，明天新进货时菜价是必涨无疑了。”
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