(通讯员 颜丙龙)在最近的曲阜第二届百姓儒学节期间,儒乡美食节活动是三大精品节日之一。为发掘曲阜独特的历史文化和风土人情,宣传推介舌尖上的曲阜饮食文化,进一步打响“好客山东东方圣城”品牌,在儒乡美食节活动期间,由曲阜市工商局负责牵头,曲阜市个体劳动者协会、曲阜市烹饪协会具体实施,通过过全面调查、集中筛选、慎重评价、征求市民意见,筛选岀一批市民心目中或记忆中“最曲阜”的美味名吃。最终。孔府御膳坊熏豆腐、曲阜脆脆香馓子、曲阜银杏龙须米线、曲阜千层酥咸煎饼、曲阜秘制烧肉、曲阜圣府香扒鸡、曲阜独一处药膳炒鸡、曲阜满口福水煎包、曲阜全家福蟹肉蒸包、曲阜口口香粥泡羊肉十种名吃脱颖而出,被评定为“曲阜十佳名吃”。
上述被评定“曲阜十佳名吃”的经营者,经评定后已获得组办方颁发的“曲阜十佳名吃”铜牌。他们分别是位于东关西首的钟记熏豆腐、西关的刘记馓子、会展中心南 的老院家米线馆、颜庙街的万成公食品厂、东关的颜山烧肉、书院街道北外环路的闻春礼烧鸡、逵泉路西首的独一处炒鸡、孔庙西侧半壁街的张记煎包铺、半壁街北 首人民医院东的孔令前蟹肉蒸包铺(多家分店)、西关的王家粥泡羊肉。
有兴趣的市民和游客闲暇时不妨前往一饱口福,品味舌尖上的曲阜名吃。领略一下曲阜饮食文化。
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