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新型冠状病毒防控知识(二十一) 水果、蔬菜的消毒方法

时间:2020-02-14 20:31来源:济宁新闻客户端 www.yunhepan.com

济宁新闻网讯(记者 王岩)病毒通过飞沫、直接接触等方式污染水果、蔬菜、肉的几率较低。买回家后先用流水清洗,建议不要放置太久再吃,暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻。切记不要生食。病毒在温度56°C状态下30分钟内能被杀死。目前,病毒是否经粪-口途径传播尚待进一步明确,通过将食物洗净煮熟、“饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播。

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