八月的鱼台到处是翠色亮目，花草芳香。稻田里蛙声一片，稻花香飘四溢，沁人心脾；生态畜牧园里肥猪嗷嗷，壮牛哞哞……呈现出一幅幅富裕图。
“金”鱼欢跃跳龙门
来到王庙镇旧城海子，只见碧波万顷，波光粼粼，海水与蓝天辉映。鱼塘里自动投饵机、增氧机等一应俱全，成群的鱼儿在水中欢快地翻腾着争相吃食。正在鱼塘边给鱼喂食的养鱼大户李开有高兴地说：“这里的水质好，养的鱼肥、肉鲜、味美，成鱼不够卖的，我们的收入也多了。”
鱼台是名副其实的“鱼米之乡”，水域面积23.7万亩，涝洼地9万亩。境内17条河流都与南四湖贯通，水产资源非常丰富，发展渔业生产有得天独厚的优势。近年来，该县把渔业生产作为发展农村经济，增加农民收入的主导产业来抓，逐步做大做强渔业产业。全县渔业坚持走“生态、高效、品牌”发展的路子，依靠科技兴渔，大力坚持“稳定、调整、提高、拓宽”方针，2009年全县渔业养殖面积8.2万亩，水产品总产量达到4.5万吨，渔业产值6亿元，渔业经济总产值8.5亿元。全县已建设水产品无公害养殖基地14处，无公害养殖面积21000亩，无公害认证品种48个，年产无公害水产品1.26万吨。今年3月该县被省海洋与渔业厅确定为省级渔业科技入户工程示范县，项目区为科技入户核心示范区。
木耳棚里结出“金耳朵”
笔者在张黄镇于梅村看到前来收购木耳的车辆，排成了长龙，人们忙得不可开交。“去年我种了个一亩的木耳棚，纯收入达3万余元，今年又发展了一个，这小小的木耳成了俺致富的‘摇钱树’。”拿着一沓厚厚钞票的于梅村村民房怀厚高兴地说。
近年来，该县把食用菌生产当作农民致富的一条重要途径来抓，突出特色、扩大规模、提升档次，大力发展蘑菇、木耳等食用菌种植，创建食用菌产业基地。并有效利用当地丰富的玉米芯、棉籽壳、农作物秸秆等废弃原料，变废为宝，发展食用菌生产，形成了“资源——产品——再生资源”的无废生产、多层次利用物质资源和能量资源的循环生产运行体系。通过政府引导、政策扶持、业务培训、技术服务、销售服务，使这一产业从无到有，由小到大，形成滚动式发展。截至目前，该县张黄镇共发展食用菌种植专业村26个，规模达4000余万袋，形成了以于梅村为主的毛木耳种植基地，以魏堂村为主的双孢菇种植基地，仅此一项收入达3000多万元。同时，各食用菌养殖村成立了食用菌协会，负责技术指导，帮助农户准确把握市场信息等。于梅村、杈王村两村村民每年都有70％以上的农民利用冬季栽培食用菌，该村今年共有400多个木耳大棚，每棚年纯收入达3万余元。
畜牧园里育出“银娃娃”
在老砦镇晃庄村的济宁利得来种猪繁育有限公司生猪养殖示范基地，看到一栋栋现代化温室猪舍。基地负责人说，猪舍通过自动控温技术使保持22摄氏度的恒温，猪可以在温室内洗澡，水池里的水每天更换冲洗。这只是该县畜牧业发展的一个缩影。
为全面提升全县畜禽标准化、规模化养殖水平，今年以来，该县采取国家扶持、养殖场自筹相结合的方式，加大标准化、规模化养殖场改扩建力度。1至6月份县财政拨付国家扶持资金144万元，用于8个标准化、规模化养殖场改扩建，畜牧部门抽调专业技术人员组成专家组，具体负责养殖场技术指导，建立健全各项饲养管理技术规程，使畜禽饲养管理更加合理化、规模化。目前，标准化、规模化养殖场已达到26家；发展标准化、规模化养殖园区31个，其中1个畜产品通过部级无公害畜产品认证，1个标准化规模化养殖场被确定为国家级标准化规模养殖场。全县肉类总产达到2.2万吨，禽蛋产量达到1.4万吨，奶类产量达到1985吨，生猪存栏21.3万头，三禽存养342万只，羊存养19万只。
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