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烟台9旬老太险丧命 蟹子柿子食物相克是元凶

时间:2010-11-02 15:49来源:胶东在线 www.yunhepan.com

  眼下正是蟹肥柿红的时节,家住芝罘区90岁的王老太可高兴了,因为柿子和螃蟹都是她的最爱。然而没想到的是,敞开怀吃了没几天,这两样美味就差点要了她的命。接连恶心呕吐,连胆汁都吐出来了,幸亏烟台山医护人员紧急救治,终于转危为安。

  10月2日早上8点左右,王老太一起床就感到一阵恶心呕吐,连黄色胆汁都吐出来了。接连几天,每天起床后都如此,刚吃完早餐都会立马吐出来,而且腹部也由开始的隐隐作痛转向剧痛。

  实在熬不住了,儿子把她送到了烟台山医院救治。送到医院时,老太已疼得满头大汗、语无伦次了,甚至出现昏迷的迹象。医护人员给王老太做腹部CT发现,其小肠出现不完全性结石梗阻,且结石较大,无法通过盲瓣,必须马上手术治疗。

  术后,王老太被送进病房,经过一星期的术后治疗,今天她终于转危为安出院回家了。

  据医生回忆,当时医生询问老太的病因时,家属说,老太尽管有九十高龄,可身体和胃口特别好,平时没有什么毛病。

  “那她最近吃了些什么?”医生问。“这些日子柿子和螃蟹刚上市,我们就给她送了不少。”老太的子女回忆,老人特别喜欢吃柿子和螃蟹,吃饭的时候吃螃蟹,饭后就吃柿子。

  “问题就出在这里!”烟台山医院急诊科杨海燕副主任说,柿子跟螃蟹不能同时吃,因为蟹肉的蛋白质较丰富,而柿子含很多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸会凝结成硬块,积在胃肠里影响消化,还会导致腹痛、呕吐、腹泻等反应,严重的可以阻塞胃肠道出现肠梗阻。

  此外,柿子虽有清热润肺、生津解渴、健脾化痰等功效,但是不能吃太多,成年人一天最多吃两个,一定要等熟了才能吃,不能空腹吃,而且不能与橘子、猕猴桃等酸性水果同时吃。

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  下列食物不可同时烹煮或食用

  根据中药五行相克规律的学说,有些食物是不能同时食用的,否则会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。医学专家给记者罗列了一些常见的相克食物及其后果:

  1.团鱼(水鱼、甲鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。

  2.鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。

  3.蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。

  4.狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。

  5.黄瓜与花生食则肚泻。吃藿香丸十克解救。

  6.蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。

  7.鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。

  8.蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。

  9.杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。

  10.鹿肉与南瓜食则胀肚难受。

  11.芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。

  12.冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。

  13.冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。

  14.猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。

  15.牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。

  16.羊肉与西瓜食则中毒。

  17.洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。

  18.油煎鸡蛋不可放糖精,食则中毒。牛黄五分温开水吞服,可解毒。

  19.鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。

  20.孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。

  21.吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。

  22.发牙的马铃着(土豆)不可吃,食则中毒。


 

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