10月27日下午，胶州的于先生在商场买了包四根装的金锣脆脆肠，准备出差时吃。28日上午，于先生拿出脆脆肠来充饥，吃到第三根时，一口咬下去觉得不对劲，仔细一看，居然有一块一厘米长的木头露在脆脆肠外面。“我后来还反映给了厂家，可是到现在，他们却一直没给答复。”于先生很生气地和记者说。
11月24日，记者联系到了于先生，看到了于先生拍下的照片。包装袋里还有一根完整的烤肠，露出木头的烤肠只剩下一半，由于已经打开了很长时间，表面上已经长了很多白毛，但还是能清楚地看到烤肠中间露出一根像筷子一样的木头物体。长度大约有一厘米左右，颜色是深褐色。
于先生告诉记者：“我是胶州人，上个月27日要出差去外地，下午就去苏州路上的一家商场买了些食物，准备在路上吃，里面就有一包金锣牌脆脆肠，一包四根，价格好像是三块五左右。第二天上午，我觉得饿了，就拿出肠来吃，前两根都没有什么问题，吃到第三根时，一口咬下去觉得不对劲，怎么硌牙?我仔细一看，可把我恶心得不行，有一木片在肠里面，我猜埋在肠里面的部分最起码也得有一厘米，我朋友也在旁边，把他恶心得不行，我当时真是想把吃下去的全都吐出来。”
吃出异物后，于先生立刻给金锣厂家打了电话，工作人员表示说会帮助于先生联系青岛代理商来查一下这件事，但是于先生并没有等到回复，又拨打了两次电话后，金锣厂家依然没有给出任何答复，“当时接电话的工作人员态度还挺好，可是不解决问题光态度好又有什么用?我也不是要求多少赔偿，只是希望他们可以给我道歉，这样就行了。”于先生气愤地说。
随后记者拨打了金锣食品青岛代理商电话，接电话的许先生答复记者说：“于先生这件事情我知道，其实在他拨打电话投诉后，我们就给于先生回电话了，但是打了两次，他都没有接电话，所以这件事情就耽搁下来了。火腿肠是劳动密集型加工，并不是精加工，但是我们的生产环境是严格控制的，这个问题我们也反映给了生产部门，他们现在也在查这件事情。对于这位消费者，我们首先要对他致谢，感谢他能监督我们的产品，我们会根据国家法律规定进行赔偿，如果他有什么额外要求，我们可以和他协商。”实习生柳蓉记者李楠(图片由于先生提供)
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